厚めの皮と溢れそうな粒あんがマッチしたどらやき¥152♪わたしのお気に入りは生菓子！いちごちゃん♡ : みづ喜

2016/04/27(水)昼頃再訪★
■購入したもの
・どらやき ¥152(税込)
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「どらやき」
お気に入り度:3／5pt
①餡：粒あん
小豆のほっくりした舌触りが好みです。
変にねっとりした餡が巷ではありますがこちらは大きめな小豆の食感がよく、甘さはあれどべっとり感はなし♡
②生地/どら皮：厚い皮が特徴で生地はしっとりツヤツヤで触り心地がいい。甘め(蜂蜜)
③甘さ(全体的):4.8／5PT中
生地も餡子も甘さは強め
④価格：152円（税込
⑤重量：134-137g
⑥名称 どら焼
⑦原材料名: 小豆、小麦粉、砂糖、卵、蜂蜜、膨張剤
⑧日持ち:翌日〜翌々日(季節により変動)
⑨その他:
⑩総合:3／5PT中
甘いですが、溢れんばかりの餡子としっとりして厚い皮が特徴。皮が厚いからちょっと…と抵抗はあっても食べてみるととても食べやすくペロリといけました。餡子好き、ボリュームのあるどらやきが好みの方にオススメです！
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■お店のポイント
☆商品:生菓子〜どらやき、お赤飯などもあり
私は幼少の時からこちらの練り切りやいちごちゃん等の生菓子をよく頂いてました。
☆雰囲気: 地元の和菓子屋さんな雰囲気
☆価格設定(個人的に※):普通〜お得
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□全体の感想□
餡子が美味しいのが特徴♡
この時期ならではの柏餅もあり(みそ、粒餡、こし餡)
-きっかけ・用途(#)
#どらやきが食べたくなって意外と初めて！
#やっぱり1番はいちごちゃん
#季節外でなかった（ ; ; ）
■リピート:○
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初投稿
◾︎訪問日:2015.1.24
◾︎title:季節限定だけど、みづ喜のいちごちゃん@162yenは看板商品♡

◾︎春の行きつけ度 ★★★★
◾︎買ったもの いちごちゃん @162yen
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◻︎1番のお気に入り:いちごちゃん
いちご大福…と聞くと
有名なお店、好きなお店はたくさんあるけど小さい頃から馴染みがある“みづ喜”のいちごちゃんのことを思い出し、
この時期は特に！買いたくなります。

今回もお昼のデザートに…
淹れたてのお茶とともに母と頂きました。
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「いちごchan」
＝苺大福
お気に入り度:5／5pt
上品な大きさは私に丁度よく、フレッシュな苺にあう白餡がポイントです
フォルムは雪のように真っ白でとっても綺麗。皮が柔らかすぎて包丁でも切りづらいのです。
包丁を引かなくても一押しで結局いけるほど…繊細✨
①餡：白のこし餡
②餅： 求肥のように柔らかく上にチョコンと苺の先が顔を出してます。
③皮:薄め
※私の好みは「薄め」です
④苺：大きさは普通。産地などは不明、酸味と甘みも程良い。
⑤価格： 162円（税込）
⑥重量： 不明 g
⑦甘さ:3/５中
⑧総合：4.5pt/5PT中
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◯他の“和菓子”について
みづ喜のお菓子は、小さい頃から親しみのあって思い出が沢山あります。こちらの道明寺もどら焼きもお団子、おはぎ、旬の練り切りも…全部制覇してるんじゃないか？
と思うほど、食べています♡
決まって買うのは歯医者さんの帰り道が多い笑
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▽メニュー(一例)
※季節や行く時間によって変わるそうで当時行った時にあったものです。
◾︎いちごchan/◾︎花びら餅/◾︎うぐいす餅/◾︎白寿(小倉餡×栗)/◾︎山づと(上用生地×栗)/◾︎梅の香(白小豆×梅)/◾︎お赤飯/◾︎ぜんざい餡/◾︎わらび餅
◾︎黒蜜 ◾︎きなこ/◾︎切り餅/◾︎どら焼き/◾︎道明寺
◾︎かのこ/◾︎最中/◾︎おきな餅/◾︎蒸しきんつば
◾︎薯蕷饅頭/◾︎茶万頭/◾︎おはぎ(粒あん•こし•胡麻•きなこ)/◾︎豆大福/◾︎お団子(たれ•あんこ)
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駅前ですし、
一見、入りにくいと思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、入ってみれば普通^ ^

ぜひ“いちごちゃん”からでも良かったら行ってみて下さいね^ ^