環七通り・葛西南高校付近/華麗なる転身をした店主のブーランジェリー : boulangerie JOE

boulangerie JOE

(ブーランジェリー ジョー)

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

4.3

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

環七通り・葛西南高校付近/華麗なる転身をした店主のブーランジェリー

【私の基準点は4.0です】
=====================================
葛西駅南口から環七通りをずっと直進、
「葛西南高北」信号あるいはその次の路地を左折して
通称「南葛西通り」に出ます。その通り沿いにあります。
閑静な住宅街の中にありますが、
ここまで徒歩約1,200m、約18分、距離はあります。
JR京葉線葛西臨海公園駅からは徒歩2,200m、約30分です。
このお店の専用駐車場はありません。

間々田さんという方がオーナーシェフを務める
ブーランジェリーです。
第49回東日本新人王決定戦のJバンダム級(当時)で
優勝したほどのランカーボクサーだった間々田さん。
(この試合の模様、Youtubeで見ましたが、
終盤が圧巻だと思いました)
引退後、ホテルや街のパン屋さんでの修行後、
若い頃に住んでいたこの地で
2008年にこのお店を開業しました。

店名はもちろん「あしたのジョー」という
漫画・アニメからで、「泪橋コロッケ」など
商品名にもボクシング関連の命名がなされています。

店内は、35〜40種ほどのパンなどが並んでいます。
イートイン席はなく、テラス席での飲食になります。
=====================================
個人的には、毎年10月の世田谷パン祭りで
数回購入していて(いずれも間々田さん含めた
スタッフが販売してました)、今回は初めて来店しました。
インタビュー記事によれば、
世田パン以外は、催事出店していないようです。

【購入】
・葡萄のデニッシュ 320+税
最大幅8×3cmほどのデニッシュに、
巨峰とシャインマスカットが1粒ずつのった
小ぶりのパンです。

・クリームチーズ 240+税
径8cmほどの円形デニッシュに、
4cm四方のクリームチーズがのり、
周囲をグレーズドしたパンです。

・ブリオッシュフィユテ(シナモン)220+税
マフィンのようなほぼ直方体のブリオッシュに、
シナモンがかかっているパンです。
中の色は黄色く、いかにもブリオッシュ、という生地です。
このシリーズ、シナモンのほかに、ケシの実がのる、
モーンもあります。

・うお吉 240+税
ロールパンに、最大幅12cmほどの白身魚(タラかな?)の
フライ、タルタルソースなどが挟んであります。
このロールパンサンドのシリーズは、ほかに、
「かつ吉」「たつ吉」(たぶん竜田揚げ)「夏のエビ吉」
などがあります。

・シュクレ(プレーン)150+税
ブリオッシュ生地にくぼみをつけて、
トップの表面を砂糖がけした、
フランスの伝統菓子パンです。

・くるみと紅茶プルーンのライ麦パン(スライス)240+税
「ライ麦80%のベルリーナの生地に
くるみと紅茶リキュール漬けのプルーンをたっぷり。
プルーンピューレやスパイスなんかも入り」(by お店)、
なかなか香ばしいパンです。
ライ麦の酸味は、紅茶などで和らぎ、
優しい味になっています。
1斤サイズは、6cm角の20cmくらいで、
中身の詰まったパンです。

・ブドウのフルーツサンド 300+税
写真撮り忘れですが、先述の葡萄デニッシュと
のっているものは同じで、
巨峰とシャインマスカット1粒ずつ
そしてホイップクリームが食パンに挟んであります。
食パンは、耳まで柔らかく食べやすかったです。

・かれーぱん 180+税
揚げカレーパンです。
ルーは牛肉を煮込んだのが染みて、
味わい深くなっています。
煮込んであるにもかかわらず、
牛肉もかなり大きな形で残っていました。

以上です。
個人的には、かれーぱんは印象的でした。

駅から遠い、しかも車で来るにもコインパーキングは
結構あるものの、このお店の専用駐車場はなし。
(ここは検討してほしいなあ…)
あまり立地とスペースに恵まれない環境にはあります。
でも結構客は入っていて、
このお店の良さが感じられます。

また伺います。

  • boulangerie JOE -
  • boulangerie JOE - 葡萄のデニッシュ

    葡萄のデニッシュ

  • boulangerie JOE - クリームチーズ

    クリームチーズ

  • boulangerie JOE - うお吉

    うお吉

  • boulangerie JOE - ブリオッシュフィユテ(シナモン)

    ブリオッシュフィユテ(シナモン)

  • boulangerie JOE - かれーぱん

    かれーぱん

  • boulangerie JOE - かれーぱん

    かれーぱん

  • boulangerie JOE - シュクレ(プレーン)

    シュクレ(プレーン)

  • boulangerie JOE - くるみと紅茶プルーンのライ麦パン(スライス)

    くるみと紅茶プルーンのライ麦パン(スライス)

  • boulangerie JOE -
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店舗基本情報

店名
boulangerie JOE(ブーランジェリー ジョー)
ジャンル パン、サンドイッチ
予約・
お問い合わせ

03-5667-5490

予約可否

予約可

住所

東京都江戸川区南葛西2-23-10 カーサデエスペランサ 1F

交通手段

東西線葛西駅より徒歩18分

葛西駅から1,238m

営業時間
  • 木・金・土・日

    • 09:00 - 18:00
  • 月・火・水

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    9:00~18:00頃(なくなり次第閉店)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

席・設備

席数

5席

(イートイン(テラス席))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.panportal.jp/joe/

オープン日

2008年

初投稿者

ミッポTミッポT(3059)

最近の編集者

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