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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
麺屋 八兵衛（ハチベエ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西葛西駅から198m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
分煙 11:30～15:00全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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西葛西駅の高架下、南砂町寄りのメトロセンターA棟にありますが、中の通路からは入ることができないため、外の道路側にある入口から入店します。
店内は、カウンター６席、奥にテーブル席が２卓あり、厨房の中には青いTシャツを来た店員が２人いました。
メニューは、らーめんとつけめんの両方があり、味は今時な魚介系です。
今回は、基本の醤油らーめん（650円）を注文。
スープが熱々！表面に油の膜が張っているので、火傷しそうなくらい熱い。
スープはまさしく魚介系、よくあるつけめんのつけ汁を薄めたような味、もっと濃いめにして、ガツンとさせた方がいいような気がします。
麺は中太ストレート麺、いい感じの硬めに茹でられていて好きなタイプの麺ですが、量が少ないのが難点。
チャーシュー、メンマ、海苔はいたって普通、茎わかめは歯応えもあって美味しかった。
丼の底が深いのが特徴、見た目も少なく見えるので損してない？
今や魚介系は当り前、いま一つインパクトに欠けるラーメンでした。