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店名 |
加藤仁と阿部守正の店(カトウヒトシ ト アベモリマサ ノ ミセ)
|
---|---|
ジャンル | パン、サンドイッチ、カフェ |
お問い合わせ |
03-3689-1188 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ 東西線「葛西駅」より、徒歩2分 葛西駅から211m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
17席 (カウンター9席、2人テーブルx4) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ドレスコード | 無し |
公式アカウント | |
オープン日 |
1998年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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あまりに興味深い店名にひかれて立ち寄りました。
長くて個人名が入った店名で覚えにくいけれど、でも印象に残りやすい店名。
行ったのは平日の夜。
入って左側はパン売り場、右側にはイートインができるスペースもありました。
お店のつくりやトレー、トングなど全体的に「田舎っぽさ」を感じます。
嬉しかったのは衛生面。
パンは1個ずつすでにビニールに入っているので時間がたってもホコリなどが気にならなくて良いです。
購入したのは
☆フロマージュ
☆ロングウインナー
☆あんぱん(こし)
☆あんぱん(つぶあん)
の4つ。
一番面白かったのはロングウインナー。
ロングというけど、本当に長い。
パンを3つ横に並べても余る長さ。
たっぷりの粒マスタードと胡椒がきいていて大人向け。
パン生地はやわらかいフランスパン生地といった食感で、パン生地とウインナー、マスタードの
バランスがちょうど良い。
あんぱんはつぶ餡だと黒ゴマがのっていて、こし餡だと白ゴマがのっています。
どっしりと重さのあるパンは餡がぎっしりかと思いきや少な目。
餡の甘さは控えめです。
ちょっとかたいパン生地で重さの理由はパン生地でした。
ここのパンの特徴は噛みごたえがあってどっしり、しっかりとした生地のものが多いようです。
フロマージュはロングウインナーと似た柔らかいフランスパンのような食感で軽く温めて
食べてみるとチーズの香りが楽しめました。
まじめに手作りにこだわっているのが伝わってきて、店内やパンから田舎っぽさも
感じる温かみのあるパン屋さん。