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kuishinbou33 口コミ3,329件フォロワー2,124人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

～￥9991人

【やさしい～味の支那そば＠葛西】

3月に入って温かい日が多くなってきたとはいえ、
冷たい風が強く吹く寒～い日もあったりして。

そんな時は、身体が温まるツルツルした物が食べたくなるんですよ。
ホッとするような、やさしい～味の。

東西線「葛西駅」中央出口から歩いて5分ぐらい。

『ちばき屋』

板張りのカウンター席へ。
テーブル席もありますよ。

注文した時に、醤油か塩のどちらにするかを聞かれます。

■支那そば（醤油）　730円

刻み長ねぎ、食感がしっかりした味付けメンマ。
かいわれ大根、海苔。
薄切りのチャーシューは鮮度落ちのような。
色も味も残念で。

スープは、まろやかでやさしい味。
醤油の酸味、煮干しの風味は控えめ。

やや細めのちぢれ麺。
茹で加減はデフォルトで少し硬め。
加水率高めでモチモチ、すする時のウェーブの舌触りが良い。

途中で、白胡椒を入れて。

オーソドックスな中華そば。
スープの味は、バランス良くまとまっているような気もするけど、
醤油味が控えめで、ちょっと大人し過ぎるような・・・。

※ブログ記事はこちら。
↓　↓
https://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12450240567.html

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支那そば（醤油）

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支那そば（醤油）

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支那そば（醤油）

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支那そば（醤油）

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支那そば（醤油）

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支那そば（醤油）

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支那そば（醤油）

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支那そば（醤油）

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支那そば（醤油）

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ちばき屋（ちばきや）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	03-3675-3300
予約可否	予約不可
住所	東京都江戸川区東葛西6-15-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ東西線葛西駅から徒歩３～４分葛西駅から273m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:45 17:00 - 22:00 土・日・祝日 11:30 - 22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	23席（カウンター1５席　テーブル8人用1卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くに2か所あり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.chibakiya.jp/
オープン日	1992年8月
初投稿者	★NOKKO★（130）
最近の編集者	tirig979（0） ... 店舗情報（'22/10/05 19:01）みやけむ（1） ... 店舗情報（'22/10/01 00:26）編集履歴を詳しく見る