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チェーン居酒屋の今と昔
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もつ煮込み＆鶏の唐揚げ定食 990円
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特製もつ煮込み
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鶏の唐揚げ
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ごはん1杯目 大盛り
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ごはん2杯目 大盛り
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ごはん3杯目 並盛り
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モービー
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鍛冶屋 文蔵 東陽町店
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、鳥料理、焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-7134 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄東西線 東陽町駅 1番出口 徒歩7分 東陽町駅から634m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4010001087874 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
106席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2017年5月19日 |
| 電話番号 |
03-6666-3890 |
| 関連店舗情報 | 鍛冶屋 文蔵の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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江東区ランチ徘徊物語その266
突如湧き起きる居酒屋ランチを求むる衝動。イースト21モールの鍛冶屋文蔵へと駆ける。
だん家グループが手掛けるチェーン居酒屋。学生時代、人生で初めて幹事を務めた際にセレクトしたお店は秋葉原の文蔵だったなあ。…びみょーなコース料理とピッチャー飲み放題にしょんぼりしてしまったほろ苦い記憶。
とはいえ昨今のチェーン居酒屋の企業努力は目を見張るものがあるからね。そもそもランチ利用ならそんなにおかしなことにはならんだろう。そんな打算もあわせて。
安定の大箱ながら、壁際のカウンター席はお独り様でも落ち着いて過ごせそう。
冷たい布おしぼりからの、卓上ポットには冷たいほうじ茶（薄め）が。ホールのお姉様方のお声掛けも良い感じ。
ランチの価格帯は最安890円の最高1100円。900円台の選択肢が多かったかしら。居酒屋ランチのカテゴリとしてはややお高め。その分ごはんおかわり無料とセルフのコーヒーサービスを打ち出されており。
◇もつ煮込み＆鶏の唐揚げ定食 990円
煮込み定食＝920円、唐揚げ定食＝970円。価格にそこまで差異がないのであれば、ダブルを選択するのも必定かと。
特製もつ煮込み。ダブルおかずの片割れにしてはだいぶたっぷりボリューム。
「当店自慢の逸品！赤ワイン、味噌入りの洋風仕立て。じっくり煮込みました」の謳い文句通り、若干デミグラスちっくな味わい。かつシロもつ（シロを中心に他の部位もちらほらと）の脂をけっこう残した下処理のコッテリ系。それこそ森下の山利喜の煮込みを1ミリぐらい彷彿とさせるような。後半はごはんにぶっかけてお下品に。卓上小袋仕様の七味。計5袋を要する。
唐揚げイズもも肉。下味強過ぎず。味わい自体はちゃんと美味い。キャベ千withドレッシングとマヨが付属するのも嬉しいものの、肝心のブツが一口大（小）2Pのみ。煮込みに反しておかず力の乏しさが気にかかる。
シンプルにお揚げのみのお味噌汁。手作り感あり。
ひとくちサイズの冷奴。少量のネギと一緒に。
つぼ漬け。既製品。シャバ寄り。
特筆すべきはお米がわりかし美味しく食べられる。さもありなん、宮城県産減農薬米のひとめぼれを採用されているんだとか。
おかわりの度に蓋付きで登場。試しに両方頼んでみたが、ぶっちゃけ並盛りと大盛りの差異がいまいちわからん。（写真3枚目のみ並盛りです）
食後のコーヒーサービス。アイスorホットをセルフでどうぞ。その他、温かいお茶のご用意もあり。
座席に備え付けの番号札を会計に持参してお会計。PayPay払いにて。
13:00ちょい過ぎの退店時にはすっかり満席。利用価値云々を抜きにしても、イーストモールのお店はほんとどこも混み合うなって。
あ、もちろん当店におかれては、美味しいお米にもつ煮ドバーッが一見ならぬ一食の価値ありなんじゃないかしら。
ちなみに現在の飲み放題はピッチャーでなく、一杯ごとに提供される模様。お料理もふつーに美味しかったなんて感想も散見されるし。やはり目覚ましき企業努力。
…まあ当方が飲み利用を検討するか否かは、また別の話なんだけど。