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moeta_Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,257件フォロワー5,648人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス1.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク5.0

2020/01訪問1回目

3.9

料理・味5.0
サービス1.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク5.0

￥10,000～￥14,9991人

食べログ：サービスに目をつぶれるならオススメ(清澄白河・フジマル醸造所)

美味しいごはんにいいワインとステキな空間。サービスは値段不相応で今ひとつと評価に困る名店。

のっけから辛口ゴメンナサイ。
最初は正直、帰ろうかと思いました。
開店時間の11時半に予約をして、ぴったり11:25着。5分前だし、お店の扉を開けます。
すると、「まだ時間ではないので…」と一言。「大丈夫です、じゃあ入り口で待っていますね」と言うと、「準備がありますので…」と店の外に出されてしまいました。
いや、わかります。まだ開店時間前だもんね…とは思うものの、5分前…そんなやりとりをしてる間に3分前…冬だし、せめて室内で待たせてくれても、なんて思うのは我儘なんだろうか…。
言い方もなんだか高圧的だったので、余計にモヤモヤ…。
それならそれで、鍵でもかけておいて頂けると助かるな、と思います…我儘かなあ…これはイチャモンなんだろうか…

次にドアが開いたのは31分。
感じ悪いな、と思いつつもついつい時計を見てしまいました。性格悪い(^_^;)
すいません、もうほんと、帰りたくなってたんです…

そしてさらに、のっけに渡されたおしぼり。
思いっきりゴミ付いてる…うわわわわん！

ただ。
ぐうの音も出なくなるくらい、美味しかったんです。
悔しい（笑）
6500円のお任せコースをお願いしたのですが、ワインもご飯も、すっごく美味しい(*´ω`*)
お料理「のみ」で見れば、もう5点満点この上ない…
どのお皿も綺麗で、美味しくて、ワインとのマリアージュもばっちり。

まあこの価格帯のコースなのでそんなものかとも思いますが、1皿食べて、次のお料理がでてくるまでに30分。
なかなかゆったりしたペースででてくるので、お酒が進みます。
1皿1杯計算かな？
グラスワインは700〜1300円くらいと手頃なので、ついつい手が伸びる！
特に階下で作られているワイン、どれも美味しいぞ…止まらんぞ…
そういう策略か…悔しいぞ、美味しいから飲んじゃうぞ！！！
…と言っても、ホールの人手不足なのか、メニューを広げていても声をかけてもらえるでもなく、なかなか注文できないんですけどね…。
うーん、ほんと、サービスだけがネック…。

「これだけ美味しければまあ」、と思う気持ちと、「いや、曲がりなりにも昼間にこの価格帯でこのサービスはどうなのかしら…」と思う気持ちとのせめぎ合い。
少なくとも、友人には安易に勧められない。
でも、それでもまた来たいと思うレベルで食事とワインはハイレベル。
悩ましいってば！！！

ほんと、おみそれしました。
美味しかったです…悔しいけど。
ごちそうさまでした。
サービスはサービス料を取られないので納得することにして、また来てしまう気がする…

9

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	清澄白河フジマル醸造所
ジャンル	イタリアン、ワインバー
予約・お問い合わせ	050-5593-6117
予約可否	予約可
住所	東京都江東区三好2-5-3 清澄白河フジマル醸造所　２F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ半蔵門線清澄白河駅B2出口から徒歩5分。 B2出口を出て地上に上がったら右に進みます。一つ目の路地を右に曲がります。（目印がガラス張りの美容室がある路地です。）そこから500メートルほど真っすぐ進んだ左手に看板が見えます。都営大江戸線清澄白河駅 A3出口より徒歩8分清澄白河駅から534m
営業時間	水・木・金・土・日 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 23:00 L.O. 21:30 月・火定休日 ■ 営業時間【ワイン小売販売】 11:30～23:00 ■ 定休日月、火（月祝の場合営業、翌火、水）
予算	￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	28席（カウンター6席、テーブル22席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙外に灰皿有り
駐車場	無近隣のパーキングをご利用下さい
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.papilles.net
公式アカウント	https://www.facebook.com/kiyosumishirakawa.fujimaru/?ref=bookmarks https://www.instagram.com/fujimaru_tokyo/
オープン日	2015年6月25日
電話番号	03-3641-7115
備考	※以前販売していたテイスティングメニューの販売は終了しており、同時にテイスティングルームのご利用も現在は行っておりませんのでご注意ください。
初投稿者	ミッポT（3058）