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清澄白河の好きなお店
夜に2回、昼に1回行ったことのあるお店です。
こじんまりとしたお店で、人気もあり、すぐ席が埋まってしまうので夜は予約した方がいいかもしれません。
お料理を作る女性の方と、給仕をする男性の2人でやっています。接客は一見素っ気ないですが、一度行った客のことはしっかり覚えていて、話しかけてくれます。
1人〜2人でのんびり静かに飲みたい人におすすめかな!
お酒は日本酒が中心ですが、焼酎などほかのお酒もあります。でもここのお料理には日本酒が合うんじゃないかな?
私はもともと日本酒が苦手だったのですが、こちらでごはんを食べて、おいしい料理と飲むとおいしいなあとおもったものです。
お料理は海鮮系が中心です。
作り置きの冷菜も何種類かあって、カウンターに並べてあるので迷います笑
あんこう鍋なんかもあった!!
今回は、
・ブルーチーズのマカロニサラダ
・香箱ガニ、外子のジュレ
・金目鯛の味噌焼き(自家製)
・生海苔の味噌汁
をいただきました!
マカロニサラダはマヨネーズべたべた系じゃなくて(それもそれでいいんですけどね)、うすくマカロニにまとわるくらいのソースで和えてあります。ほんのりブルーチーズが香って、ビールに合う〜!
香箱ガニは身がほぐしてあって、楽チン。上品な味で日本酒が欲しくなる。
今回一番美味しかったのは、金目鯛で身の厚いこと、ジューシーなこと。
いつ行っても「その時のおいしいもの」が置いてあるので楽しみです。
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parurru
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店舗情報の編集
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店名 |
botan(ボタン)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
070-6474-4139 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
半蔵門線・大江戸線 清澄白河駅 徒歩5分 清澄白河駅から290m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席数 |
6席 (カウンター6席テーブル席無し) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
食事処ではなく、居酒屋(あくまでも酒を飲む場所)であることに心配りが必要。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年11月11日 |
備考 |
予約は電話番号ショートメール、Instagram、FacebookのDMから承ります |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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botanさんにまた行ってきました。
・鰯のバルサミコ梅煮
・メジマグロのお造り
・貝焼き(貝柱、とり貝、帆立、牡蠣)
鰯の梅煮はいつもあるし、間違いない味。
むっちりした鰯に、バルサミコと梅のコクのある酸味がよくあいます。
マグロは赤身とトロがセット。
キメが細かくてよい。
貝焼きが今回のMVP!
色んな貝が魚醤で焼いてあり、日本酒にこれ以上ないってくらい、合う!!
今回も美味しかった!ごちそうさまでした♡