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コスパ抜群のケーキ屋さん
サバランが素晴らしい。
ふらりと立ち寄った街のケーキ屋さん。
ショーケースには所狭しと可愛らしいケーキが並び、ケースの上にはパンが、後方には焼き菓子が並び、かなり長い時間悩んでしまいました(*^^*)
「グレープフルーツとピスタチオのケーキ」470円
「男のサバラン」570円
をいただきました。
ピスタチオがとても濃厚で、品数もそうですが、街のケーキ屋さんでここまで頑張っていらっしゃるのはすごいなと思いました!
そして、サバラン。
一体感がすごい!!
サバランって、お酒がスポンジに染み染みになっていて、ジュワってイメージだったのですが、これは口の中でスポンジ感が無いんですよ!
はじめての、楽しい感覚でした!
こだわりのブランデーを使ってるとのことでしたが、きっと何度も試作して、絶妙なバランスを見つけたんだなあと感じました。
駅ナカとかに入っていたら、人気店になっていたと思います。
また行かせていただきます!
美味でした!
ごちそうさまでした!
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べにじゃけ
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店名 |
コラージュ(collage)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
03-3643-6323 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東西線門前仲町駅、都営大江戸線門前仲町駅、JR京葉線越中島駅より牡丹町通りに向かい、牡丹町通り沿い、牡丹郵便局ななめ前。 門前仲町駅から467m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
6席 (テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2008年5月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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以前からよく買わせていただいています。
牡丹町にある、お酒たっぷりのガツンとサバランが美味しいケーキ屋さん。
家族がお土産でシュークリムを買ってきてくれました。
どう食べよう?となるくらいの大きめサイズ。
硬めクリームが嬉しいです。
たしか230円とかそのくらいの金額です。
びっくり。
バニラビーンズの香りがはっきりとしていて、そんな価格で出していて大丈夫?!と心配になります。
フォークで食べはじめましたが、蓋を手に取って手でいただきました。
うむ。美味しい。
ごちそうさまでした。
ぜひこれからも、永く続いて欲しいお店のひとつです。
門前仲町とその近隣にお住まいの方は、ぜひ一度こちらのサバランかケーキを召し上がっていただきたいです。