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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
麺屋吉左右(めんや きっそう)
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受賞・選出歴 |
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3699-5929 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
【電車】 木場駅から336m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり。自転車も店前に駐輪指定場あり。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2006年1月 |
備考 |
・先に食券を買ってから並ぶ。複数人の時は全員が揃ってから食券を買い、列に並ぶ。後から合流は不可。 |
お店のPR | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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東京有数の行列店への訪問。ということで、少々気負い過ぎたのかも知れません。平日の9時50分に東京メトロ・木場駅に到着、10時に友人と2人で店前に一番乗りを果たしました。
ちな、開店予定時間は11時30分です。
この日は冷たい雨に加え、強めの風も吹いています。傘を差しながら、ひたすら風雨と格闘し続けます。
ところが、後続の並び客は一向に現れません。次位の並び客が来たのはおよそ40分後のことでした。こりゃ完全に目測を誤ったな(^^;;
尤も、土日に一巡目を狙う場合、やはりこのくらいの気合いは必要みたいです・・・。
雨は一段と激しさを増してきます。少しツラいな~と思い始めた頃、お店の方が早めに店を開けてくれました。11時10分、店内に入店。
すでに「味玉ラーメン・大盛(1,230円)」の食券を購入済みです。ラーメンの麺量は通常が200g、大盛だと300g。約5分で提供されました。
早速スープを口に含みます。とんこつ、魚介とも、主張は想定より控え目。いや、すごく上品な味なので、控え目というより “ おしとやか ” と表現すべきか。
とくに魚介の風味は、魚粉などで嵩上げされたものではなく、純粋に良い素材からの出汁を丁寧に取った感じがします。
麺は中太ストレート、やや硬めのハッキリした歯触りです。もう少しスープに馴染む麺の方がいいのかな~、とも思いましたが、私のようなド素人が意見するのは、もはや野暮ってもんでしょう。
ちなみにチャーシューは絶品です。脂身を感じる肉々しいタイプですが、「3枚=500円」という料金設定を考慮しても、次回はトッピングを検討したいなと思いました。
時間の目測を誤り、必要以上に長時間並んだのは反省点ですが、それ以上に価値のある一杯に出会うことができました。
ごちそうさまでした(^^)