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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
麺屋吉左右(めんや きっそう)
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3699-5929 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
【電車】 木場駅から336m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり。自転車も店前に駐輪指定場あり。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2006年1月 |
備考 |
・先に食券を買ってから並ぶ。複数人の時は全員が揃ってから食券を買い、列に並ぶ。後から合流は不可。 |
お店のPR | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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昼での訪問。
外に8つの椅子あり。
食券を買ってからそこに腰掛けるタイプ。
座れない人は立って待つ。
今回は味玉らーめん960円を注文。
約8人待ち。
20分も待たずに入店。
待ちの時点で薄々思っていたのだが、接客がとても心地よい。
女将さんが、とても物腰低く素晴らしい。
と、思ったら大将も快い接客の使い手だった。
個人的に接客は超重要。
高級店なららーめん数杯分のサービス料も取られるんだし接客良くないと困る。
しかしラーメン屋の価格帯ならまだ多少悪くても許せる。
それでも稀に極上の接客を扱う良店がある。
いい接客は美味しさに繋がる。
この店はわかってる。
偉そうなことほざいてすみません。
んで5分も待たずに着丼。
結構、器が大きい。
スープ的にもしかして魚介豚骨系かな。
しまった。
僕は俗に言う魚介豚骨系とやらが得意でない。
とはいえトライ。
スープを一口。
ん、美味しい。
てかなめらか。
軽いというかさっぱりというか。
塩味の尖りがなく綺麗。
これはいける。
素敵なスープも然ることながら、力強い麺にも惚れ惚れする。
メンマは好みなやや甘め。
んで、チャーシューも美味しゅうございます。
極めつけの味玉はぱーふぇくと。
いい。これはいい。
魚介豚骨系が苦手な僕でも食べられる。
食べてる途中、隣の席が空き、新規のお客が通される刹那、女将から『お席せまくないですか?』と心優しい気遣い。
僕は168cm 60kgと決して恰幅が良いわけでも、狭そうにしていたわけでもない中の気遣い。
素敵だ。
てことで久々に美味しい魚介豚骨と接客を味あわせてくれたコチラにはまた訪れたい。