ダチョウのカルパッチョ初体験♪ : カルパッチョ

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

ダチョウのカルパッチョ初体験♪

月島ディナー、友人のおすすめにてこちらに伺いました。なんでもお手頃なお値段で、変わったお肉をいただけるとか。

駅からすぐそばのお店で、こじんまりしています。壁のブルーがとても好み。お客さんもほどよく入っていて居心地いいな。

スパークリングワインで乾杯後、スタッフさんと相談しながらいろんなものをいただきました♪

●カルパッチョ4種盛り合わせ 3600円

ダチョウ、ダチョウのレバー、黒毛和牛、黒ムツの盛り合わせ。ダチョウって初めて食べました〜。赤身は噛みごたえがあって噛み締めると味が出てくる感じ。レバーは柔らかくって臭みも柔らかくて食べやすいです。黒毛和牛はフレッシュ!黒ムツも新鮮美味でした。お肉とお魚両方いただけるなんて贅沢ですね。

●野生のサラダ1100円

ルッコラなどの葉野菜に穀物の入った、名前の通り野生的なサラダ。なんの穀物なんだろう、きけばよかったなぁ。こんなの食べたの初めてです!オリーブオイルで和えてあるので、シンプルな美味しさ。

●ジビエのテリーヌ1290円

すごく分厚くてびっくり!ジビエ肉といっても臭みはなく美味しくいただけました。これだけでお腹いっぱいになりそう。ワインも進みます。

●穴熊のソテー1600円

ソテーなのですが、葱に巻いてあるんです。このスタイルで出てくるとは思わなかったなぁ。穴熊は脂身をしっかりたたえていて、少し野性味がありました。葱でさっぱりいただけるのがいいですね。葱と脂って合いますし。

●鹿と猪のロースト

メインのお肉を鹿と猪で迷ったので、盛り合わせてもらいました。鹿は赤身の美味しさ、猪は脂身を楽しむ感じでバランスよく楽しめました。バターで仕上げたようなコクのあるソースも美味しかったです。

●椎茸とカラスミのパスタ1800円

大きな椎茸にびっくり!カウンターを見たら大きくて美しい椎茸が並んでいました。ふるふるの椎茸にコクのある塩気のカラスミが合う!量もかなりのものでシェアしてもお腹いっぱいになりました。

ダチョウに穴熊に鹿に猪に…普段目にすることのないような珍しいお肉をいっぱいいただきました。ジビエというとお高いコースに組み込まれているイメージなのですが、こちらではアラカルトで、しかもカジュアルに味わえるのが魅力ですね。調理法はシンプルだけど、独創性があったことも印象に残りました。ほんとに美味しかったなぁ、ごちそうさまでした♪

  • カルパッチョ - カルパッチョ4種盛り合わせ3600円

    カルパッチョ4種盛り合わせ3600円

  • カルパッチョ - 野菜のサラダ1100円

    野菜のサラダ1100円

  • カルパッチョ - ジビエのテリーヌ1290円

    ジビエのテリーヌ1290円

  • カルパッチョ - ジビエのテリーヌ1290円

    ジビエのテリーヌ1290円

  • カルパッチョ - フォカッチャ

    フォカッチャ

  • カルパッチョ - 穴熊のロースト1600円

    穴熊のロースト1600円

  • カルパッチョ - 穴熊のロースト1600円

    穴熊のロースト1600円

  • カルパッチョ - 鹿と猪のロースト

    鹿と猪のロースト

  • カルパッチョ - 鹿と猪のロースト

    鹿と猪のロースト

  • カルパッチョ - 椎茸とカラスミのパスタ1800円

    椎茸とカラスミのパスタ1800円

  • カルパッチョ -
  • カルパッチョ -
  • カルパッチョ -
  • カルパッチョ -
  • カルパッチョ -
  • カルパッチョ -
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ぺねろぺ☆

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
カルパッチョ(carpaccio)
ジャンル イタリアン、肉料理、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-1808-4261

予約可否

予約可

住所

東京都中央区月島1-5-2 キャピタルゲートプレイス108

交通手段

有楽町線・大江戸線『月島駅』徒歩1分

月島駅から152m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 16:30 - 23:30
    • 定休日
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

チャージ 550円

席・設備

席数

16席

最大予約可能人数

着席時 1人、立食時 6人

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

ホームページ

https://food-architect-lab.com/lp/carpaccio/

公式アカウント
オープン日

2018年9月22日

備考

※混雑時は2時間で入替のお願いをする場合がございます。予めご了承ください。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ICHIKOICHIKO(515)

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