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店名 |
鶏鬨 勝どき店(とりどき)
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、うどん、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
050-5596-7258 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄大江戸線「勝どき」駅 A4a出口より徒歩2分 勝どき駅から179m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、Diners、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
42席 (カウンター8席、テーブル席と座敷席も有り。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年2月26日 |
電話番号 |
03-5859-5595 |
備考 |
【年末年始 営業時間のご案内】 |
初投稿者 |
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勝どきにある焼き鳥酒場、鶏鬨にやって来ました。
古民家的と言うか、レトロな雰囲気のお店。
鶏鬨乃重980円
備長炭で香ばしく焼き上げ、鶏の旨味をとじこめた自慢の逸品。
タレは濃厚。
かなり濃いめ。
地養鶏のガラを野菜、味噌と8時間煮込み、継ぎ足して使っている秘伝のタレ。
たっぷりかかっています。
ごはんは山形県産はえぬき。
かために炊きあげられたごはんは、歯応えがよく重によく合います。
薄くカットした鶏肉は、食べやすくて食感が良いです。
皮はパリッと焼き上がり、身はやわらかくて上質。
ししとうがポツンとのってます。
お吸い物の出汁が強くてしょっぱい。
これなら無い方がまだ良いかもしれません。
沢庵も添えられています。
薬味にこだわりがあるようで、黄一味、やげん堀七味唐辛子、飛騨山椒が用意されていました。
飛騨山椒を少し使ってみましたが、香りと辛さ痺れが加わりかなり鶏鬨乃重が良くなりました。
ボトルキープは、泥亀がずらり。
この辺界隈でよく見かけるので、何かしら理由があるのでしょうね。
ワインセラーには意外と良さそうなワインも置いてありました。