ちょっとしたこだわりを感じます : ドラゴン

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リニューアル前の店舗情報です。新しい店舗は勝どき大衆酒場 ドラゴンをご参照ください。

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3.1

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2013/03訪問1回目

3.1

  • 料理・味3.2
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ちょっとしたこだわりを感じます

晴海通りに面した東京BUC(ビュック)中銀という会員制ホテルの中にあります。
途中暗い感じがあり、入りにくそうですが、問題ありません。
晴海通りからは見えず、階段を昇り、ホテルの中庭を横目にしながら進んでいきます。
するといかにも飾り気のない透明なドアがあり、「ドラゴン」とカナで書かれています。
看板がないところがシンプルで、その代わりにブルースリーのポスターがあります。

店の中に進むと11:30なので、まだゲストはおらず好きな席に着きます。
メニューを拝見し、おすすめと黒板に書かれている“坦々麺(800円)”を注文することに。
ランチタイムはA~E、5種類の定食(価格は800~900円とこの界隈の価格)。

待っている間、店内を見回すと特になく、死亡遊戯のブルース・リーのポスターが目立ちます。

唯一見える店員は一名。
着ているTシャツの背中に「ドラゴン」と書かれているのですが、左上に小さく「燃えよ」と書かれているのがいいです。
厨房の方も着用しているのでしょうか。

ライスはランチタイム時、無料で付けてもらえる様なので、お願いすることに。
約10分程で“坦々麺”が運ばれてきました。
見た目、胡麻のクリーミーな色ではなく、赤系が立つ色合い。
香りも胡麻の甘い香りと共に香辛料の香りも共に香り、食欲を刺激してきます。

早速戴くと麺は細ストレートで、どうやら他の麺類とは種類が異なるようです。
心持ち柔らかめの様です。

スープは胡麻の風味が利いていて、甘さの中にラー油の辛さがしっかりとしています。
また擂り胡麻のペースト感のクリーミーさもあって、ストレート麺にスープが纏わりついてきます。
胡麻の擂ったザラツキもかすかに程よく残っており、麺にうまく乗ってきます。
非常に甘みがありながら、しつこくなく、辛さとマッチしている点が大変気に入りました。
さらっとしたものが多い中、ずしっとした胡麻感を堪能させてくれます。
意外なところに、良い坦々麺を発見しました。

麺をしっかり完食し、残ったスープとライスがベストマッチします。
非常にいい組み合わせです。
きれいにスープも完飲し、ごちそうさまでした。

食後に隣の部屋にアイスコーヒーがありますのでよろしかったらということで行くとテーブル上にポットと紙コップが。
数卓のテーブルを配置してある部屋にセルフサービスでアイスコーヒーを置いてあり、食事スペースと区切っています。
ランチタイムの混雑を避ける上での工夫かと思われます。
たばこを吸われる方もこのスペースへ移動です。

この坦々麺、個人的には結構な一品でした。
ライスはマストアイテムです。

12:00を過ぎる頃には混雑してきました。
やはり早めの入店をお勧めすると共に、坦々麺オススメです(他は戴いていないので判りませんが)。

  • ドラゴン - 坦々麺(800円)※サービスライス付

    坦々麺(800円)※サービスライス付

  • ドラゴン - 坦々麺(800円)※アップ

    坦々麺(800円)※アップ

  • ドラゴン - 坦々麺(800円)~麺

    坦々麺(800円)~麺

  • ドラゴン - 坦々麺(800円)~スープ

    坦々麺(800円)~スープ

  • ドラゴン - 坦々麺(800円)~チャーシュー

    坦々麺(800円)~チャーシュー

  • ドラゴン - ランチ時サービスライス

    ランチ時サービスライス

  • ドラゴン - ランチ時サービスライス付属漬物

    ランチ時サービスライス付属漬物

  • ドラゴン - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • ドラゴン - 店内 定食メニューボード

    店内 定食メニューボード

  • ドラゴン - 卓上

    卓上

  • ドラゴン - テーブル席(出入口側から)

    テーブル席(出入口側から)

  • ドラゴン - 出入口反対方向(晴海通り)から

    出入口反対方向(晴海通り)から

  • ドラゴン - 店内壁面死亡遊戯ポスター

    店内壁面死亡遊戯ポスター

  • ドラゴン - 食後コーヒーセルフサービス場

    食後コーヒーセルフサービス場

  • ドラゴン - ランチメニュー告知ボード(晴海通り歩道)

    ランチメニュー告知ボード(晴海通り歩道)

  • ドラゴン - 晴海通りから2Fへ向かう階段

    晴海通りから2Fへ向かう階段

  • ドラゴン - 外観(東京BUC中銀内)※階段を昇って左

    外観(東京BUC中銀内)※階段を昇って左

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み~つ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
リニューアル ドラゴン

リニューアル前の店舗情報です。新しい店舗は勝どき大衆酒場 ドラゴンをご参照ください。

ジャンル 中華料理、居酒屋
住所

東京都中央区勝どき2-8-12 東京BUC中銀

交通手段

都営大江戸線勝どき駅
A2出口より晴海トリトン方面へGO
次の角の2Fです

勝どき駅から111m

営業時間
  • ■営業時間
    ランチ
    [月〜金]
    11:30~14:00

    ディナー
    [月〜金]
    17:00~26:00
    [土日]
    17:00〜24:00

    ■定休日
    年末年始
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

席数

20席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://c-doragon.com

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勝どき駅徒歩2分♪『ドラゴン』

充実したメニューや最大20名様までご利用いただけるお得なコースメニューなどご用意しております。 少人数でのお食事や各種ご宴会にもオススメです。ぜひご利用ください。

初投稿者

シーリアシーリア(1592)

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