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ゆはも口コミ1,586件フォロワー266人

3.9

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク3.8

2023/07訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク3.8

￥15,000～￥19,9991人

こだわりの逸品中華

新富町、川沿いにひっそり佇む湯浅。
ビジネスディナーで訪問。

季節のおまかせコースを予約済。
季節の食材をふんだんに使ったコースに、
食事とデザートは選ぶスタイル。
珍しいのが、デザートの代わりにつまみを頼むことが出来る。
食事は『蟹肉とトウモロコシの炒飯』
マンゴープリンが個人的に余り好きではないので、
今回のつまみの『自家製コンビーフ』に。

まずはいきなり、『三陸鮑の肝和え』
うまくない訳なし、身厚に切った鮑と肝がナイスマッチ。

よだれ鶏も珍しい輪切りカット。
目新しい食感と、タレも絶妙。名物かな？

フカヒレと絹笠茸の贅沢スープも安定ウマシ。

黒酢酢豚についていた、
これまた珍しいラズベリーの蒸しパンがいい。
濃厚な黒酢ソースの後、
これ又ほんのり酸味のあるラズベリー蒸しパンでソースをつけるのがいい。

なんか色々原価が掛かってそうだなぁ、
料理長の食へのこだわりを感じるコース、
美味しかった、ご馳走様でした～♬

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	新富町湯浅
受賞・選出歴	中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	050-3174-6222
予約可否	予約可
住所	東京都中央区新富2-7-4 growth ginza east 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄有楽町線新富町駅徒歩1分地下鉄日比谷線築地駅徒歩6分新富町駅から41m
営業時間	火・水・木・金・土・日 18:00 - 23:30 L.O. 料理20:30 ドリンク23:00 月定休日
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	カウンター席サービス料10％個室サービス料15〜20％

席・設備

席数	12席（カウンター 6席個室 6席）
個室	有（2人可、4人可、6人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にパーキングメーターあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
サービス	ソムリエがいる
ホームページ	https://shintomi-yuasa.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/755210384850991/ https://www.instagram.com/shintomi.yuasa/
オープン日	2019年2月
初投稿者	Fidelia（1333）
最近の編集者	c0772686514（0） ... 店舗情報（'24/05/25 12:19）編集履歴を詳しく見る