Name: 新富町 湯浅
Address: 新富2-7-4 growth ginza east 1F, 中央区, 東京都, 1040041, JP
Telephone: 050-3174-6222
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.67

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りくロググルメ口コミ200件フォロワー710人

3.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2021/12訪問1回目

3.9

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥20,000～￥29,9991人

りくログのグルメ記録「新富町湯浅」

店名：新富町湯浅
予算：20,000〜25,000円
住所：東京都中央区新富2-7-4 growth ginza east 1F
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初めてお伺いした新富町の湯浅さん。
友人にオススメしてもらい、新規開拓しました。
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ベースとなるのは中華料理。
湯浅シェフは銀座の「筑紫樓」、赤坂の「桃の木」などの名店で修行をされた方です。
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この日はお任せコースに上海蟹を追加してオーダーしています。
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まず印象的なのは、お店のスペシャリテである酢豚。
酸味が抑えられ、豚肉の旨味を引き出すことにフォーカスされた構成です。
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他には牡蠣の茶碗蒸しも驚きの一品でした。
酸辣餡を合わせることにより、牡蠣のミネラル分と相乗効果が生まれ、最高のバランス感に仕上がります。
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お店の雰囲気、ワインのセレクトなども素晴らしく、今後定期的に通いたいお店となりました。
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ご馳走さまでした！

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インスタグラムも投稿しておりますので、フォロー頂けると嬉しいです。
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#筑紫樓 #桃の木 #有名店 #ヌーベルシノワ
#コース #おまかせ #上海蟹 #フカヒレ #酢豚
#白子 #茶碗蒸し #ワイン #赤ワイン #白ワイン
#新規開拓 #穴場 #オススメ #リピート

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	新富町湯浅
受賞・選出歴	中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	050-3174-6222
予約可否	予約可
住所	東京都中央区新富2-7-4 growth ginza east 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄有楽町線新富町駅徒歩1分地下鉄日比谷線築地駅徒歩6分新富町駅から41m
営業時間	火・水・木・金・土・日 18:00 - 23:30 L.O. 料理20:30 ドリンク23:00 月定休日
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	カウンター席サービス料10％個室サービス料15〜20％

席・設備

席数	12席（カウンター 6席個室 6席）
個室	有（2人可、4人可、6人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にパーキングメーターあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
サービス	ソムリエがいる
ホームページ	https://shintomi-yuasa.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/755210384850991/ https://www.instagram.com/shintomi.yuasa/
オープン日	2019年2月
初投稿者	Fidelia（1333）
最近の編集者	c0772686514（0） ... 店舗情報（'24/05/25 12:19）編集履歴を詳しく見る