銀座十石 築地仕込み場
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「築地 銀座十石」おかず揃いで冷めても美味しい百貨店に並ぶお弁当
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店構え
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平日12時前とありフルラインナップです
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お弁当ラインナップ
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お弁当ラインナップ
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●唐揚げ弁当：雑穀米
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素朴な味が美味しいきんぴらごぼう
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瑞々しく味が広がる煮物も美味しい
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雑穀米
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メインの唐揚げは4つ
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表面もしっとり系
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標準的な大きさの一口
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油を受けるには嬉しすぎる量のキャベツ
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中目のやっこさん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
銀座十石 築地仕込み場（ギンザジュッコク）
|
|---|---|
| ジャンル | 弁当、海鮮、おにぎり |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3545-6771 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
築地駅から375m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（デリバリー専門） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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築地本願寺の裏手にひっそりとお弁当を並べるお店。
銀座十石さんの仕込み場として、デパートなどへ配送するセントラルキッチンのようで、その作りたてのお弁当を買い求める事ができます。
本店を松屋銀座B1Fに、日吉東急アベニュー、醸す新宿店を伊勢丹新宿に、醸す日本橋店を日本橋三越本店に構えておられます。
何度か利用したことがあるものの、ランチ時は絶えず近隣で働く方々が集まっている光景。
お弁当は1,000円前後の落ち着いた和のラインナップ。
親子重や大豆ミートハンバーグ弁当が800円から、銀さけ弁当は申し訳なさそうに"仕入価格高騰でごめんなさい…"の文字と共に1,250円の表記が最高値。
同じお弁当でもご飯が白米と雑穀米を選べるものも有り。
頂いたものは以下となります。
●唐揚げ弁当 850円税込
ありきたりなお弁当のパッケージに唐揚げ4つ。
ご飯は雑穀米を選択しました。
おかずは5種類でどれも落ち着いた味わいながら美味しい！
煮物はしっかりと味が沁みているので、口で溢れる美味しさを楽しめ、だし巻きはしっとりした甘さ。
特に自家製のおかかはパリッとした食感にみりんの甘みと生姜の酸味が美味しい付け合せ。
唐揚げはしっとり馴染む食感と生姜醤油の風味がご飯に合い、その下に敷いてあるキャベツは思ったよりも多くてシャキシャキと嬉しい繊維質補給。
雑穀米はもちもちとして、どのおかずにも合わせるように楽しめました。
外のテーブルで売られているため、温かさはありませんが、それでいておかずのバランスに長けた冷めても美味しいお弁当。
百貨店にも置かれるお弁当をランチに添えてみては如何でしょうか。