口コミ一覧 : 鮨桂太

鮨桂太

(スシケイタ)
寿司TOKYO百名店2022選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

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120 件を表示 501

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2024/03訪問4回目

~築地 「鮨桂太」 良い味出してます~

2024年3月某日再訪問

前回の訪問から少し間隔があいてしまいました。

約1か月前から女性の方が板場に入り2名体制になったそうです。


<ツマミ>
真鯛             ...

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  • 238740380 -

  • 238740382 -

  • 238740385 -

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/04訪問19回目

卯月の特ネタは「クロムツ」!!「築地で鮨と言えば桂太」の絶品鮨!!

皆さんお仕事お疲れ様です( ̄^ ̄)ゞ
やっとこさ前期の録画アニメを観終わりました…
フリーレン、薬屋のひとりごと、俺だけレベルアップの件など、
良作が多かったので楽しめました。
特にダンジョン...

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  • 鮨桂太 - クロムツ( ゚д゚)
  • 鮨桂太 - カツオ(//∇//)
  • 鮨桂太 - 大トロ

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

鮨圭太さんに伺わせて頂きました。今年に入って初めてです。色々お弟子さんでご苦労されておりましたがカウンター内にお弟子さん(なんと素敵な女性でした)が、2月から働いているそうです。 頑張ってほしい
い...

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  • 鮨桂太 -
  • 鮨桂太 -
  • 鮨桂太 -

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問18回目

弥生の特ネタは「旬の走りの鳥貝」!!「築地で鮨と言えば桂太」の絶品鮨!!

皆さんお仕事お疲れ様です( ̄^ ̄)ゞ
専門料理の4月号を購入しワンオペで営業しているお店の記事を読みました。
毎月通っている南青山のorigamiさんの天野シェフや、
乃木坂のラクールデテさんの...

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  • 鮨桂太 - 鳥貝
  • 鮨桂太 - サヨリ
  • 鮨桂太 - マダイ

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

ふわふわ穴子に感動!築地の鮨名店

土曜日12時に予約して訪問。
2月下旬にダメもとでお電話したところ、たまたま運良く予約が取れました。

席に着くとドリンクとNGを聞かれ、一斉スタート。
お昼は12000円のおまかせコース、1...

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  • 鮨桂太 -
  • 鮨桂太 -
  • 鮨桂太 -

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.3
2024/03訪問1回目

値段に対する満足度はかなり高め、お腹いっぱいで追加もできませんでした!

翌日の夜に予約が取れ、且つ食べたい物がないかなと予約サイトのポケットコンシェルジュを検索。
するとすぐに《 鮨 桂太 》さんの予約が可能なのを発見、長らく懐で温めていた気になるお鮨屋さんですので、即...

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  • 鮨桂太 - 鮪 赤身漬け 伊豆は下谷沖 石司より
            軽く漬けにした赤身がしっとりとして柔らか、ほんのりと酸味がある味わい。
            シャリのばらける感じがとても自然に、赤酢の酸が鮪の旨みを導いています♪
  • 鮨桂太 - 鮪 中トロ 伊豆下田沖 石司より
            赤身の深みのある色合いの中でサシがキラキラ輝いています。
            見た目通りに脂のり良く旨みが強く感じられます。
            細かく包丁を入れる事で筋も気になりません。
  • 鮨桂太 - コハダ 天草より
            締めはしっかりとされ、旨味の余韻が長く続きます。
            シュッとした握りのフォルムが美しいですね!

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3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

私のお気に入りのお鮨屋さんです❗️
比較的ランチで伺ってることが多いです。


ランチはおまかせで12000円
ディナーはおまかせで25000円

どちらもコスパが良くめちゃくちゃ美味し...

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  • 鮨桂太 -
  • 鮨桂太 -
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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/02訪問17回目

如月の特ネタは「マダイの昆布締め」!!「築地で鮨と言えば桂太」の絶品鮨!!

皆さんお仕事お疲れ様です( ̄^ ̄)ゞ
2月1日に豊洲にオープンした千客万来、
早速ニュースやネットで話題になっております。
フードコートには玉子焼き、串焼き、タコ焼き、たい焼きなど、
さまざま...

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  • 鮨桂太 - マダイの昆布締め( ゚д゚)
  • 鮨桂太 - イワシのガリ巻き(≧∀≦)
  • 鮨桂太 - 赤身(//∇//)

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2024/02訪問11回目

”おはぎ”のような見た目の「トロたく」が旨すぎ!

「鮨 桂太」は、オープンした2017年の翌年にミシュランガイド東京で一つ星を獲得した人気のお店です。また、ミシュランガイド東京2024でも一つ星を獲得しています。
ランチの営業は、水・土曜日の1回転...

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  • 鮨桂太 - トロたく
  • 鮨桂太 - マグロ赤身
  • 鮨桂太 - マグロ中トロ

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2024/02訪問4回目

口いっぱいに広がるネタの大きさが幸せでしかない(๑˙꒳​˙๑)日本酒が進む逸品料理から握りまで大好きが詰まってる♡これからも通い続けたい!!

オープンわずか1年でミシュラン一つ星を獲得した
超人気の『鮨桂太』さまに久し振りの訪問⭐️

大将の青山桂太氏は“鮨菜 和喜智”“鮨 水谷”“鮨 太一”
で修行をした後、2017年9月に30...

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  • 鮨桂太 -
  • 鮨桂太 -
  • 鮨桂太 -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

真鯛と帆立
煮ダコ
(栗駒山)
あん肝、奈良漬け
牡蠣オイル漬け?山椒感じる
鱈の白子
(満寿泉)
カワハギと花わさび

(爾今)
マグロ漬け
中トロ
小肌
煮蛤
大トロ
...

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  • 鮨桂太 -
  • 鮨桂太 -
  • 鮨桂太 -

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/01訪問16回目

睦月の特ネタは「閂のサヨリ」!!「築地で鮨と言えば桂太」の絶品鮨!!

皆さんお仕事お疲れ様です(^人^)
先週は赤坂のとあるレストランで無茶ブリ企画に参加してきました。
最初に1人1品食べたい料理をシェフに提案し、
みんなで近所のスーパーに食材と我々が飲むお酒を買...

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  • 鮨桂太 - サヨリ
  • 鮨桂太 - 赤貝
  • 鮨桂太 - クルマエビ

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4.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.6
2024/01訪問13回目

ねぇどうしてすっごくすごく好きなことただ伝えたいだけなのにルルルルルうまく言えないんだろう、、、二人出会った日が少しずつ思い出になっても愛してる愛してるルルルルルねぇどうして涙が出ちゃうんだろうまし!


訪問
2024年1月10日

場所
築地駅から歩いて4分

予約
あり・1か月半前・電話

待ち
予約のためなし

人数
4人

金額
13500円/人

注文...

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  • 鮨桂太 - 看板
  • 鮨桂太 - 青山桂太氏
  • 鮨桂太 - 赤身漬け

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4.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/01訪問6回目

ここの寿司が一番好き。

【築地】”鮨桂太”
定期的に(?)伺っている鮨桂太さん。
築地駅徒歩5分ほどのところにある寿司店。
ミシュラン1つ星にも選出されています。
個室は無くカウンター8席のみです。

お昼は握り...

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  • 鮨桂太 -
  • 鮨桂太 -
  • 鮨桂太 -

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問27回目

大満足

数々の名店で学んだ江戸前鮨の仕事を自分なりに融合させながら…さらなる高みを目指している青山氏…バランスのとれた一体感のある味わいを意識し…熟成や酢〆などを過度ではなく…素材の持ち味を引き...

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  • 鮨桂太 -
  • 鮨桂太 -
  • 鮨桂太 -

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

穏やかな店主が繰り出す珠玉の寿司たち

大変お世話になった社長に連れてもらい、
美味しいお寿司を。
お世話になった方に予約まで取っていただいたので、恐縮過ぎて外観しか撮れませんでした。

マグロなどの寿司と言えばのネタももちろん美味...

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  • 鮨桂太 -

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/12訪問15回目

今年最後の食べ歩きは桂太さんでしっぽりディナー!!「築地で鮨と言えば桂太」の絶品鮨!!

皆さん1年間お疲れ様でした(^人^)
この1年はコロナも落ち着きようやく日常が戻ってきました。
オンラインサロンに参加してからは色々なお店を訪問し、
イタリアン、フレンチにも興味を抱くようになり...

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  • 鮨桂太 - ネギマ
  • 鮨桂太 - クルマエビ(//∇//)
  • 鮨桂太 - 大トロ

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

上品で大胆なお鮨を堪能させてもらいました。
旬のものをおつまみに頂いてから握りを頂き、最終的にはお腹一杯になっていました!
好き嫌いを聞いてくださったり、いい塩梅で気を使って頂き、とても楽しい時間...

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  • 鮨桂太 -

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/12訪問14回目

師走の特ネタは「炙り白子の軍艦」と「ネギトロ」!!「築地で鮨と言えば桂太」の絶品鮨!!

皆さんお疲れ様です(o^^o)
ついに今年もあと1ヶ月ですね。
ボーナス、呑兵衛の誕生日、ボッチクリスマス、
年末年始の食べ歩きと今からワクワクします!!
先日訪問した鳥しきさんも予約できたの...

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  • 鮨桂太 - 白子
  • 鮨桂太 - ネギトロ
  • 鮨桂太 - イクラ

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

One of my favorites『鮨桂太』

 初めて『鮨桂太』さんに伺ったのは、2017年だったと思うので、かれこれ6年に亘って定期的に足を運んでいますね。青山桂太親方が握る鮨には、それだけの価値と魅力があります、間違いなく。
 因みに、私の...

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  • 鮨桂太 - 中トロ
  • 鮨桂太 - 赤身
  • 鮨桂太 - 大トロ

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

馴染みやすい高級寿司店

初訪問です。
YouTubeを拝見してポケットコンシェルジュで予約をしましたが、待てども待てども確定の返信がなかったので直接電話予約しました。訪問の5日前に電話して予約が取れたのでラッキーでした。
...

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  • 鮨桂太 - 真鯛刺身
  • 鮨桂太 - 銀杏
  • 鮨桂太 - 鰯のガリ巻

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
鮨桂太(スシケイタ)
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-6264-2234

予約可否

予約可

15時から17時の間は営業準備のためお電話に出ることができませんのでご了承ください。

住所

東京都中央区築地6-6-4

交通手段

築地駅から310m

営業時間
  • ■定休日
    月曜日、日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2017年9月1日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

next doornext door(1528)

最近の編集者

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