口コミ一覧 : 六寛

六寛

(ろっかん)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理TOKYO百名店2023選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 96

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.3
2022/11訪問8回目

築地『六寛』で「井雪」の料理とすっぽんの丸鍋を味わう❗️

東京築地の裏路地に店の看板も無くひっそり佇む『六寛』。
日本料理の名店「井雪」の上田さんが、すっぽん好きな常連客ためにオープさせた隠れ家的な料理屋である。
最近コースメニューをすっぽんコースの1種...

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  • 189778558 - ◎東京築地本願寺の裏手の住宅街にひっそり佇む『六寛』。

  • 189778559 - ◎店には看板もないので、女性スタッフが出迎えてくれる。

  • 189778564 - ◎お店は築地のマンションの一階。

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問1回目

すっぽんのコースを。
とても落ち着いた空間で美味しかった!

すっぽんの茶碗蒸し☆

煮穴子☆

毛蟹

焼き胡麻豆腐◎

すっぽんの卵

カラスミ餅

ホタルイカの沖漬...

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  • 六寛 -
  • 六寛 -

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4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/02訪問1回目

いただけば分かる京味の系譜なのだ、の巻

水曜日の夜です。

築地です。

今夜はフォロワーのドラミちゃんがオマカセで予約してくれたこちら、【六寛】さんにご一緒しました。

【六寛】・・・、知らんな。

早速、食べログると、築...

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  • 六寛 - 小さめの行燈
  • 六寛 - 脇板の背中には『六寛』の洒落たアイコンが
  • 六寛 - 京味系の基本です

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2024/02訪問1回目

築地六寛で井雪の端正なお料理を味わう

住所電話番号非公開・会員制のこちら、OMAKASEからなら予約出来ます。京味の系譜井雪さんがプロデュースされたお店です。
如月の寒い夕刻、最近よく和食をご一緒する食べ友様とご一緒しました。

看...

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  • 六寛 - 佇まい
  • 六寛 - 行燈
  • 六寛 - カウンターの様子(許可をいただいています)

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4.4

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.9
2022/04訪問1回目

すっぽんフルコースと至極の一品料理 BRONZE日本料理TOKYO百名店2021

築地六寛さんに初訪店しました。

銀座井雪さんに行った際に案内され、すぐに予約を入れました。

久しぶりのすっぽん料理です。

ここまでしっかりとしたラインナップを頂くのは初めてです。
...

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  • 六寛 - 店エントランス 屋号も無いので今まで気付かなかった。
  • 六寛 - 築地本願寺裏、晴海通りから少し入ります。
  • 六寛 - お見送りしてくれた、ごちそうさまでした♪

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.3
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2022/03訪問1回目

京都に想いを馳せる味わい すっぽんの名店

お席を取った人にお誘いを受けた。すっぽん料理と言うことで、1も2もなくオッケー♪ましてやこの店、京都の「たん熊」〜新橋の「京味」でご修行された上田氏が作られた予約困難店・銀座「井雪」、...

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  • 六寛 -
  • 六寛 -
  • 六寛 -

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

桜の季節になりましたので、美味しいお鍋の締めくくりにお伺いしました。
ランチコースは少なめとのことでしたが、ディナーの半額で頂けるのはとてもありがたいです。
撮影禁止とのことでしたので、門構えとシ...

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  • 六寛 -
  • 六寛 -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

築地のすっぽん屋さん。

定員の方がとても親切に対応してくださいました。

個室だからか、想像より少し感動が少なく感じました、、

すっぽん大好きなので是非次回はカウンターでお邪魔させてい...

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  • 六寛 -
  • 六寛 -
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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2022/01訪問1回目

都内屈指の「すっぽん料理専門店」

・ヒラメの龍皮巻き、ごまめ、もろこ、松前漬け 
・すっぽんの茶碗蒸し
・焼き穴子の飯蒸し
・揚げた蕎麦、すっぽんのレバーペースト
・からすみ蕎麦
・焼き胡麻豆腐
・河豚の皮巻き、河豚ポン酢...

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  • 六寛 -
  • 六寛 -
  • 六寛 -

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.4
2021/12訪問1回目

日本一のスッポンが食べられるお店!

《食べログブロンズランキング》評価:4.05
《2021 Tabelog Bronze Award》

最高級のすっぽんが食べられると評判のお店です。なかなか予約が取れないお店ですが、先日ディナ...

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  • 六寛 -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

初めてのスッポンは感動の連続でした

ここが有名なすっぽん料理屋さんということを
ここ数年で知った。食べログを見ていてたまたま。
看板もないし、見ただけではなかなか分からなかった
けど。

今回はお店入って右奥の個室に案内しても...

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  • 六寛 - 外観

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4.1

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.1
2021/11訪問1回目

すっぽん会席をいただけます

食べログ★4.00
・2021年 bronze
・2021年 日本料理東京百名店

【六寛】
さんにお伺いさせて頂きました、

場所は、中央区築地になります。築地本願寺の裏手になります
...

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  • 六寛 -
  • 六寛 -
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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2021/11訪問1回目

写真NG

instagram:pamitannn

築地駅から歩いて5分にあるすっぽんのお店の六寛さん。

すっぽんの茶碗蒸し
焼き胡麻豆腐 
お造り  にこぼり、ふぐ、カワハギの肝、ポン酢
すっ...

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  • 六寛 -
  • 六寛 -
  • 六寛 -

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

絶品のスッポン

スッポンは、年に数回食べていました。
が、これまで食べたスッポン料理の中で一番美味しかった。

スッポンの茶碗蒸し
鰻と蒸し飯
スッポンの卵
スッポンの肝のペースト
カラスミそば
銀杏...

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  • 六寛 -
  • 六寛 -
  • 六寛 -

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.0
2021/10訪問1回目

過去一のすっぽん料理

OMAKASE枠が出ていたので、とりあえず4名確保。そこから僕企画で4名集めての訪問です。個室席でしたが、他にお客さんはいないようでした。かなり客席絞ってる様子。

そしてなんとメンバーが一人急遽...

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  • 六寛 - 写真撮影NGとのこと

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

京味出身の井雪の大将、上田さんが
開いた会員制のすっぽん料理店
すっぽん好きなら絶対気にいるお店!
個室もあるし、会員制なので客層も落ち着いていて
接待におすすめ。
すっぽんの唐揚げも絶品だ...

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  • 六寛 -
  • 六寛 -

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3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

すっぽん料理

店内の写真はNGなので、写真は外観のみで

【値段】14000円(税込)

【すっぽんコース】

① すっぽんの肝のパテ
② お造り(ひらめ、鯛)
③ すっぽんのから揚げ
④ 丸鍋
...

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  • 六寛 -

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3.4

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.2
2021/03訪問2回目

2回目は大事です

僕は、期待して初めて行った店が、ちょっとイメージが違っていても、2回か3回行くまでは、その本当の実力を云々すべきではないのかな、と思うことがあります。

今日は、小学生の頃から京味さんに行っていた...

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  • 六寛 -
  • 六寛 -
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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

六寛さんのスッポンコース(๑˃̵ᴗ˂̵)

本日東京ディナーは、店の名も掲げていないスッポンの名店である六寛さんへスッポンコースを食べに伺いました(๑˃̵ᴗ˂̵)

和食の最高峰と名高い京味で研鑽を積ん
だ後、東銀座の名店~井雪を立ち上げ...

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  • 六寛 -

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.8
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.2
2020/12訪問1回目

築地の旧市場近くですっぽん料理を戴く。

築地のすっぽん専門店「六寛」に行って来ました。
こちら、完全紹介制の東銀座の「井雪」がプロデュースしたお店ということで、基本は紹介制のようですが、いまはOMAKASEで予約が取れるようになったので、...

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  • 六寛 -
  • 六寛 -
  • 六寛 -
  • 六寛 -

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3.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.2
2020/12訪問1回目

贅沢を申せば、工夫が必要では

京味を代表するお弟子さんである上田さんの2店舗目。ご子息にお願いして予約させていただきました。

お店は、築地の場外市場の近く。看板もなくポツンとあるのが素敵ですね。

内部の撮影は禁止のよう...

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  • 六寛 -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
六寛(ろっかん)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

非公開

予約可否

完全予約制

※完全紹介制

住所

東京都中央区

営業時間
予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

chika**chika**(1132)

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    住所電話番号非公開・会員制のこちら、OMAKASEからなら予約出来ます。京味の系譜井雪さんがプロデュースされたお店です。
    如月の寒い夕刻、最近よく和食をご一緒する食べ友様とご一緒しました。

    看板もなく、築地にひっそり佇みます。お店の前で女性が立って待ってくださっていました。
    カウンター4席、個室2室。カウンターは1組限定なので2名で広く使わせていただきました。
    調理されるのは、井雪から...

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