Name: 東京チャイニーズ 一凛
Address: 築地1-5-8 樋泉ビル 1F, 中央区, 東京都, 1040045, JP
Telephone: 03-3542-6663
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.76

この口コミは、JoeColombiaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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JoeColombia 口コミ1,380件フォロワー2,673人

4.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.3
サービス4.5
雰囲気4.1
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2023/10訪問1回目

4.5

料理・味4.3
サービス4.5
雰囲気4.1
CP5.0
酒・ドリンク4.0

￥8,000～￥9,9991人

味、コスパ、全てが素晴らしい！ in 新富町

前から気になっていたこちら、長男の誕生日祝いの折に家族で予約して訪れてみました。
（実は１度ランチで坦々麺を頂こうと並んだことはあるんですが、ちょっと次の予定の関係でタイムアウトで断念していたのと、社員の歓迎会で自分が予約していた時も自分が急な仕事都合で行けなくなるという・・・。）

結論から言うと、素晴らしすぎました！
お味はどれをとっても超一流！ここならではの創作性もあって本当に美味しいし（予約困難な高級店でも辛口の妻もこちらは大絶賛）、接客もお店の雰囲気も等身大でハートフルでとっても落ち着きます。
更にはこのレベルのお味がディナーでこのお値段で頂けるという幸せさ！
本当に素晴らしすぎるお店です。

色々なお店探索をして数年が経ちますが、自分の感想としては、予約困難な高級店はそりゃあ、美味しいです。美味しいには美味しいのですが、、、お値段が3万とか5万とか、油断するとドリンク入れると10万円とか、本当に高い（ご祝儀みたいです）。。。
材料や賃料、人件費の高騰などで仕方ない面も多々あるのでしょうが、近年ではますますお値段が高くなってしまってます。
そんな中、フレンチでも中華でも和食でもお寿司屋さんでも、リーズナブルなお値段で高級店に比肩するお味と満足感を与えてくれる、本当に頑張ってくれている、素晴らしいお店が結構あるんだなと言うことに遅ればせながら気づき始めまして、、こちらは、間違いなくそんなお店の一つです。
（そして意外とそういうお店には外国人観光客が少ない・・・。まだ気づかれてないのか、、、それとも高級店のお値段にはマーケ費も入っているのか・・・。）

頂いたのは下記：
◎上海蟹の紹興酒漬け
　ーこちら、身はチューチュー吸って本の僅かなのですが、本当に美味しい・・・。てんこ盛りで頂きたい所ですが、この控えめな分量がまたありがたみを与えてくれます。ちなみに未成年の息子には前菜４種盛りを急遽用意してくれるという心遣い。しかもまだコースは食べきれない小学生の娘にはアラカルトでもご用意頂き、本当にありがたいです！！！

◎よだれ鶏
　ーこちらはもう本当に素晴らしいとしか言いようがありません！鶏の質感やお味もそうなのですが、この胡麻とパクチーたっぷりの旨辛ダレが絶品！あちこちでよだれ鶏は頂いていますが、間違いなくトップクラスだと思います。

◎点心（焼売）
　ー肉肉しいジューシーな焼売。こちらにさっきのよだれ鶏の余ったタレをつけ汁にして頂きます。もう言うことなしです！

◎海鮮料理
　ーこれ、メチャクチャ初めてのテイスト、食感です！ちょっと詳細もっと聞いておくんだった。。。薄いピロピロのがなんかの貝で、シャキシャキの野菜に下に敷き詰められてるのがなんだろう、ポテトスナックみたいな感じで、本当に不思議な食感で美味しい！

◎肉料理
　ーこれはもう絶品でした！まずお肉はしゃぶしゃぶ風の薄い和牛ロースのお肉。それが絹さやの千切りを纏っていて、浸ってる漬け汁はなんと酸辣！！！酸辣しゃぶしゃぶなんですね！？ずるいほどの美味しさでした！

◎野菜料理
　ーそしてここで蓮根と桜海老の炒め物。この黒い粒々、なんて言ったかな、これも良いアクセントを出していて、そしてこのもっちりシャキッと蓮根が桜海老の香ばしさをも包み込んでくれて、絶品です！

◎麻婆豆腐
　ーちゃんと辛い！ちゃんと痺れる！お米が進む！本当に絶品の麻婆豆腐！僕の大好きな赤坂の四川飯店の麻婆豆腐に勝るとも劣らない、そんな素晴らしい麻婆豆腐です！流石に息子も腹一杯で食べきれないかと思って手を伸ばすと「俺が食べるんだ！」と怒られました(^◇^;)。本当に美味しい麻婆豆腐でした！

◎杏仁豆腐
　ー最後までしっかりと美味しかったです！甘すぎず本当に繊細な味に仕上がってて。息子のにはプレートと花火まで付けて頂いて、本当に感謝です！

という感じで、最後はわざわざシェフがお見送りもして下さり、家族一同感激です！
本当に素晴らしいお店でした！
とっても美味しかったですし、良い思い出となりました！
ありがとうございます！
ご馳走様でした！

9

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	東京チャイニーズ一凛
受賞・選出歴	2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	四川料理、中華料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5570-7081
予約可否	予約可キャンセルは2日前までにご連絡ください <キャンセル料について> 当日は100％、前日は50%頂戴致します
住所	東京都中央区築地1-5-8 樋泉ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・有楽町線　　新富町駅　徒歩3分・日比谷線　　築地駅　徒歩5分新富町駅から212m
営業時間	月・火・木・金 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:30 - 21:00 土・日 11:30 - 14:30 L.O. 13:30 17:30 - 21:00 水・祝日定休日 ■ 定休日不定休
予算	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料・チャージなし

席・設備

席数	30席
個室	有（4人可） ※カーテン仕仕切りの個室席です
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにコインパーキング有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可一度お店にご連絡頂けると幸いでございます。
ホームページ	https://whaves.scrate.jp/
オープン日	2013年3月8日
電話番号	03-3542-6663
備考	【ご予約に関して】お電話が繋がりにくくなっております誠に申し訳ございません食べログのNET予約は24時間ご予約可能ですのでご利用お願いいたしますお電話での対応に関して下記のお時間にてお問い合わせをお願いしております AM10：00〜11：00 PM14：30〜16：00 ※【ご予約に関して】　全てコースご予約のみとさせて頂いております、ご了承くださいませキャンセルは2日前までにご連絡ください <キャンセル料について> 当日は100％、前日は50%頂戴致します（系列店情報） <レストラン＞【鎌倉】イチリン　ハナレ https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14066990/ 【丸の内】軽やかなオトナの食堂食堂サムシン　NEW　OPEN‼ https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13257287/?lid=owner_rst-top-jitempo_pc 【大手町】自然派ワインのビストロ Bonne qúela （ボンクラ） https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13194440/
初投稿者	Hajimax（956）