以前から行きたいと思ってずっとお気に入りに保存していた一凛さん、ついに訪問できました。

この日は￥8,800の上海蟹の紹興酒漬け半身・よだれ鶏のコースにて。この時期の旬、お目当ての上海蟹を含んだコースです。

まずはいきなり本日の４番バッター、上海蟹の紹興酒漬け半身。先頭打者ホームランです。
老酒（ラオチュー）漬けの上海蟹をよく食べていたので、紹興酒漬けというのは初めてかもしれません。お酒の熟成の差かもしれませんが、割とあっさり、蟹の身がよりダイレクトに伝わってくる印象。もっと食べたい。

続いて、よだれ鶏。ピリ辛のタレ、特にゴマが効いてておいしい。

季節の海鮮はタラ（だったか）と九条ネギ（だったか）をスープに合わせた一品（ごめんなさい）と同じく、季節の肉はトンポーローっぽい北京ダック風。天心はモチモチ皮のシュウマイと、いずれもコースの価格設定を加味した中での創意工夫が感じられ、かつ美味なる一品。
季節の野菜はカブと蟹肉のあんかけ。

そしてご飯ものは麻婆豆腐。コース外のオプションですが、最近流行りの白子を添えた麻婆白子にできるということでお願いしました。麻婆白子、流行ってますね。
デザートは杏仁豆腐。この日はお酒が飲めなかったので、中国茶プーアル茶をいただきましたが、これもとてもおいしい。お値段以上のコースで終始、大満足です。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	東京チャイニーズ一凛
受賞・選出歴	2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	四川料理、中華料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5570-7081
予約可否	予約可キャンセルは2日前までにご連絡ください <キャンセル料について> 当日は100％、前日は50%頂戴致します
住所	東京都中央区築地1-5-8 樋泉ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・有楽町線　　新富町駅　徒歩3分・日比谷線　　築地駅　徒歩5分新富町駅から212m
営業時間	月・火・木・金 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:30 - 21:00 土・日 11:30 - 14:30 L.O. 13:30 17:30 - 21:00 水・祝日定休日 ■ 定休日不定休
予算	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料・チャージなし

席・設備

席数	30席
個室	有（4人可） ※カーテン仕仕切りの個室席です
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにコインパーキング有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可一度お店にご連絡頂けると幸いでございます。
ホームページ	https://whaves.scrate.jp/
オープン日	2013年3月8日
電話番号	03-3542-6663
備考	【ご予約に関して】お電話が繋がりにくくなっております誠に申し訳ございません食べログのNET予約は24時間ご予約可能ですのでご利用お願いいたしますお電話での対応に関して下記のお時間にてお問い合わせをお願いしております AM10：00〜11：00 PM14：30〜16：00 ※【ご予約に関して】　全てコースご予約のみとさせて頂いております、ご了承くださいませキャンセルは2日前までにご連絡ください <キャンセル料について> 当日は100％、前日は50%頂戴致します（系列店情報） <レストラン＞【鎌倉】イチリン　ハナレ https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14066990/ 【丸の内】軽やかなオトナの食堂食堂サムシン　NEW　OPEN‼ https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13257287/?lid=owner_rst-top-jitempo_pc 【大手町】自然派ワインのビストロ Bonne qúela （ボンクラ） https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13194440/
初投稿者	Hajimax（956）

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