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1~20 件を表示 / 全 20 件
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湯葉と生麩と言えば、やはり京都を始めとした関西が頭に浮かぶところです。
懐石料理や精進料理では無くてはならない食材で、僕も京都で頂き魅力を実感しました。
そして、同じく大好きになったのが【麩まんじ...
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麩まんじゅう
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パンケーキのコリントさんの帰りに前を通ったら営業中。
午後もちょっと遅いともうやってなかったりするので、こりゃあ寄っていかないと。
生麩や生湯葉で有名な角山さん、築地の老舗です。
さて、...
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大正13年創業。
朝5時半~午後2時まで営業。
築地にあります。
麩の饅頭が美味しいと聞き、
5個入りを買って、
父母にお土産と思ったのですが、
ひとりで食べちゃいました(*'▽')
...
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お麩と湯葉を専門に扱うお店で春限定で販売されている『桜麩まんじゅう』
5個入りで900円(税込み972円)パックからの見た目は道明寺風の桜餅に
見えます。パックを開けて桜麩まんじゅうをよ...
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生麩って美味しいですよね。でもあまり美味しい生麩が見つからない。麩饅頭も然り。水分の含有量次第で、紙のようになっちゃったり、逆にドロドロになっちゃったり。ちょうどいいことがあまりない。
角山本店...
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正月休み3日目、築地に厚焼きと生麩を買いに来た。
厚焼きは山勇さんで購入し、海幸橋から出て脇目も振らずに角山さんへ。
家内安全対策に麩饅頭を購入。お正月のお節の甘ったるさ解消のために、当店...
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築地場外の晴海通り沿いにお店を構える麩と湯葉の専門店です。
なにかの機会によってみようと思いながらいままで特によることはありませんでしたが、
今回ふと店頭のガラスに張られた”麩まんじゅうばらう...
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東京メトロ日比谷線築地駅の1番出口から築地市場方向に進み、築地4交差点を渡って
左折、勝鬨橋に向かって250mほどの右手、築地6信号の手前にお店があります。
お麩(生麩)を主にあつかっ...
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高級和食店にも卸されているという
築地のお麩や湯葉の専門店さん。
今回は、生麩
(くり、くるみ、ごま、かぼちゃ、道明寺)を購入。
ホームページを観ると、
季節事にラインナップが変わり...
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しまる時間が築地時間で早いのでなかなか伺えませんが、伺うとつい色々頂いてしまいます。
オススメは汲み湯葉。これは売り切れもあるので予約してから伺っています。
薬味を紫蘇、小ねぎ、冥加、生姜、オ...
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地下鉄・築地駅から徒歩5分くらい、1924年創業の生麩と湯葉の老舗に1か月ぶりの訪問です。伝統の江戸生麩をはじめ、いろいろな生麩を販売していて、HPの商品一覧を見ているだけでも楽しくなります。
今回...
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地下鉄・築地駅から徒歩5分くらい、1924年創業の生麩と湯葉の老舗に4年ぶりの訪問です。伝統の江戸生麩をはじめ、いろいろな生麩を販売していて、HPの商品一覧を見ているだけでも楽しくなります。
今回は...
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1924年創業の生麩と湯葉の老舗。築地市場の場外にあり、地下鉄・築地駅から徒歩5分くらいです。伝統の江戸生麩をはじめ、いろいろな生麩を販売していて、HPの商品一覧を見ているだけでも楽しくなります。
...
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店名 |
角山本店
|
---|---|
ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
03-3541-8184 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄> 築地駅から386m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
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席数 |
(店頭販売専門店) |
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利用シーン |
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ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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地下鉄>
東京メトロ日比谷線築地駅 (本願寺口)
徒歩-5分
都営浅草線 東銀座駅 (6番出口)
徒歩-5分
都営大江戸線 築地市場駅 (A1出口)
徒歩-7分
<都営バス>
築地六丁目バス停 徒歩-1分
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【総評】
築地駅から晴海通りを勝鬨橋方面に徒歩5分程。東京では珍しい生麩や麩まんじゅうや湯葉等扱う専門店です。
麩まんじゅうは本場の京都や金沢あたりまで行かないと状態が良い旨いヤツにありつけないと思っていました。
そんな先入観を打ち破る旨さがここの麩まんじゅうにはあります。東京のど真ん中でまさかの出会い(^_^)
築地場外市場でアレコレ買い物をする時はここの麩まんじゅうも定番になりそうです...
【総評】
築地駅から晴海通りを勝鬨橋方面に徒歩5分程。東京では珍しい生麩や麩まんじゅうや湯葉等扱う専門店です。
麩まんじゅうは本場の京都や金沢あたりまで行かないと状態が良い旨いヤツにありつけないと...