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03-3543-2236
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風吹 まちもさんの他のお店の口コミ
店名 |
へぎそば処 うち田
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、そば |
予約・ お問い合わせ |
03-3543-2236 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ築地駅築地本願寺側出口(階段)を出て右手へ、信号を「更生庵」に向かって渡ってそのまま右手に進み、突き当りを左へ 築地駅から282m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
32席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2010年10月5日 |
備考 | |
お店のPR |
新潟十日町の田麦そば
銀座大剛から丸2年経ち築地に引越してまいりました。へぎそば処うち田 スタッフも変わらず頑張っております。是非お越しくださいませ。 |
初投稿者 |
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午前11時30分の開店の数分後に入店しました。
天丼やロースカツ丼などとおそば(温かいおそばでもへぎそばでもOK)などとのセット 950円がランチタイムの看板メニューですが、単品のへぎそば 780円を発注しました。
新潟県魚沼地方の発祥とされ、小千谷市、十日町市などが有名で、小嶋屋総本店など新潟県内のお店をいくつか訪れたことがあります。
フノリをつなぎに使い、一口程度に小分けにして、ヘギと呼ぶ器に乗せてだすのが、定番といわれています。
つるっとしたへぎそばの感触がよくでており、おつゆも濃いめで、最後にそば湯をいただきました。
ごちそうさまでした。