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店名 |
からめんや えん
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、冷麺、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
03-6228-4782 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線築地駅1番出口徒歩5分 築地駅から399m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
備考 |
※土曜日ランチのカレーうどんは辞めています |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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初訪 202310(No.4881)
1.訪店目的
・当日は築地エリアでのネタ拾いで、ランチのお店としての選店
2.お店の情報
・食べログのジャンル:居酒屋、冷麺、餃子
・2008年7月には、既にオープン
・宮崎発祥の「辛麺」とは違う?辛い麵類を提供するお店
・営業時間 11:30~13:30頃 (売切れまで)
19:00~22:00(スープなくなり次第閉店)
・定休日 土曜、日曜、祝日
・席数 22 or 28席
3.当日の混雑状況とお店の雰囲気
・平日の11:55頃の訪店で、店内満席状態で先客3名でしたが、
回転は悪くない様で、5分程で入店
・その後も、五月雨的に後客が来店して来る人気店
・やや暗めで、使い込まれた感は十分!
4.接客
・マニュアル通りのテキパキとした対応
5.注文品
■A:からめんとごはん(5辛 & ニンニク) 700円
オーダーから6~7分で、アツアツ状態で着丼でありまする~♬
韓国の「冷麵」の様な麵、チゲの様な赤いスープ、卵、ニラ、ひき肉!!!
辛麺の元祖と言われている《 桝元 》の「こんにゃく麵」は
乳白色ですので、これが「辛麵」なのか???
ツルツル感のない面白い食感の麵ですが、
今回頂いた5辛では、むせる事も、汗が噴き出す事もなく
美味しく完食させて頂きました(-_-;)
東京にも元祖のお店が支店をオープンした様ですので、
機会があれば食べ比べてみたいご当地グルメであります。
※「辛麺」
・テレビ番組などで良く紹介されている、宮崎のご当地ラーメン
・「辛麺」は、宮崎県延岡市で30年以上も前に誕生したご当地グルメで、
元々は一軒の居酒屋で提供されていたメニュー
・辛麺の特徴は、蕎麦粉と小麦粉で練られた独特の食感の
通称「こんにゃく麺」と呼ばれる麺で、唐辛子とニンニクが
効いたコクと香りのある醤油ベースのスープにひき肉とニラを具に、
溶き卵で仕上げるのが宮崎辛麺
ご馳走様でした。