メニュー・プラン : うまい鮨勘 築地市場店

公式

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うまい鮨勘 築地市場店

(うまいすしかん)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

更新日 : 2019/09/30

料理メニュー

(税抜価格)

季節《秋冬限定》

舞茸土瓶蒸し

670円

Steamed Maitake Mushroom Hot Pot

塩煎り銀杏

670円

Salt Roasted Ginko Nuts

舞茸ホイル焼

670円

Foil Grilled Maitake Mushrooms
バター別皿

舞茸の天ぷら

670円

Maitake Mushroom Tempura
天つゆ&塩

ぶり大根

670円

Stewed Yellowtail with Radish

焼・揚《秋冬限定》

米ナスのきのこあんかけ

445円

Brinjal and Mushroom with thick broth

風呂吹き大根フライ きのこソース

670円

Fried Radish Cutlet with mushroom sauce

サラダ

●選べるドレッシング
・和風ごましょうゆ
・鮨勘和ゆずポン
・イタリアンドレッシング(パッチョ)
・すりおろしオニオンドレッシング
・青じそ ノンオイルドレッシング
[空白]

修行の大根《NEW》

225円

Sliced Radish Salad
●選べるドレッシング

ゴーヤサラダ

335円

Bitter Gourd Salad
●選べるドレッシング

鮨勘サラダ

885円

Sushikan Salad
●選べるドレッシング

グリーンサラダ

555円

Mixed Green Salad
●選べるドレッシング

アボカドサラダ

445円

Avocado Wasabi Mayo Salad
※ワサビマヨ

ごま塩きゅうり

335円

Salt and Sesame Sauce Cucumber

わかめサラダ

335円

Seaweed Salad
●選べるドレッシング

トマトとアボカドのサラダ

555円

Tomato and Avocado Salad
●選べるドレッシング

ねぎとろと野菜の生春巻き

780円

Minced Tuna Spring Roll

おつまみ

鮨屋の山芋漬け

335円

Soy Sauce Marinated Yam

珍味

和風クリームチーズいくらのせ《NEW》

445円

Cream Cheese and Salmon Roe

鮨勘なめろう

555円

Chopped Mackerel with Miso

いかの塩辛つまみ

390円

Fermented Squid

もずく酢

445円

Vinegrated Angel Hair Seaweed

クリームチーズの酒盗添え

335円

Fermented Preserved Tuna Intestine with Cream Cheese

珍味三品盛り(いかの塩辛・酒盗・かに味噌)

670円

Assorted Rare Delicacy

酒盗つまみ

555円

Fermented Preserved Tuna Intestine

お通し

お通し

225円

Appetizer

茶碗蒸し

茶碗蒸し

335円

Steamed Egg custard

ふかひれ茶碗蒸し

670円

Steamed Egg custard with Shark Fin

かに茶碗蒸し

780円

Steamed Egg custard with Crab Meat

いくら茶碗蒸し

670円

Steamed Egg custard with Salmon Roe

刺盛り・単品刺

刺盛り・単品刺

刺身二人前盛 3,400円
刺身三人前盛 5,100円

本日のおまかせ五点盛り

2,345円

Fresh Catch of the day Sashimi

生たこ刺

780円

Fresh Octopus Sashimi
ポン酢・ゴマ油選べます

くじら刺

780円

Whale Sashimi

たこの柔らか煮

885円

Stewed Octopus

焼・揚

長芋とほたて貝の焦がしバター焼《NEW》

670円

Butter Grilled Scallops and Japanese Yam

ぶりガーリックバター焼《NEW》

670円

Grilled Amberjack steak with butter and garlic sauce

天ぷら盛り合わせ(1人前)

1,280円

Assorted Tempura (for one person)
野菜は季節によって異なります。

だし巻き玉子 明太子添え

445円

Grilled Egg with Spicy Cod Roe
明太子別皿

海老のしんじょう揚げ

780円

Fried Shrimp Balls

銀たら西京焼

1,280円

Grilled Miso Marinated Cod Fish

とうもろこしかきあげ

445円

Deep-fried Corn

ほっき貝焼

1,180円

Grilled Surf Clam

穴子つまみ

780円

Grilled Conger Eel

げそ唐揚げ

445円

Deep Fried Squid Tentacles

牛たんつまみ

1,700円

Grilled Beef Tongue

たこの唐揚げ

445円

Deep Fried Octopus

まぐろ

まぐろ中落ち焼

670円

Grilled Tuna Belly

まぐろほほ肉焼

670円

Grilled Tuna Cheek

まぐろほほ肉竜田揚げ

670円

Deep Fried Tuna Cheek

まぐろユッケつまみ

780円

Marinated Tuna Seasoned Tuna with Egg Yolk

まぐろとアボカドのわさび和え

780円

Tuna and Avocado with Wasabi Soy Sause

特選セット

店長おすすめにぎり

3,800円

Chef’s choice SUSHI with CHAWAN-MUSHI and Miso soup
味噌汁・茶碗蒸し付き。

特上にぎり

2,700円

Supreme SUSHI with Miso soup
味噌汁付き。

上にぎり

2,000円

Deluxe SUSHI with Miso soup
味噌汁付き。

並にぎり

1,300円

Regular SUSHI with Miso soup
味噌汁付き。

特上ちらし

2,700円

Supreme CHIRASHI with Miso soup
味噌汁付き。

上ちらし

2,000円

Deluxe CHIRASHI with Miso soup
味噌汁付き。

並ちらし

1,300円

Regular CHIRASHI with Miso soup
味噌汁付き。

味彩

3,800円

Two-layer seafood and sushi rice with Miso soup
味噌汁付き。

焼さばの押しずし

1,300円

Broiled mackerel BATTERA ※2

穴子一本付

780円

Whole Conger Eel ※1

セット茶碗蒸し

170円

Add 170yen for each set menu and get an egg custard.

※1注釈文あり Eat with original sauce or salt to your taste
※2注釈文あり Containing garlic miso

甘味

鮨勘珈琲ゼリー

335円

SUSHIKAN-COFFEE-JELLY

みそ汁

のり汁(小椀)

225円

Seaweed Miso soup Small size

えび汁(小椀)

225円

Shrimp Miso soup Small size

つみれ汁(大椀)

225円

Fish-ball Miso soup Large size

あら汁(大椀)

335円

Fish Bone Miso Soup Large size

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 うまい鮨勘 築地市場店(うまいすしかん)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 寿司、海鮮丼、食堂
住所

東京都中央区築地5-2-1 築地卸売市場4号館

交通手段

都営地下鉄大江戸線築地市場駅より徒歩5分

築地市場駅から300m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~土・祝日]
    6:00~15:00
    ※夜の営業はございません

    ■定休日
    日曜日
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

42席

(カウンター12席、テーブル30席(6名席5つ))

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外に喫煙スペースあり。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.sushikan.co.jp/

備考

【年末年始の営業時間について】
■12/31~1/4 定休日
※1/5より通常営業致します

お店のPR

とれたての新鮮なネタをリーズナブルにご堪能下さい。

築地市場内にある“うまい鮨勘”。とてたての魚をすぐに味わえる。丼やセットなどボリュームがあるのに、この価格!1貫から頼めるのも嬉しいです♪.

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初投稿者

crystalcrystal(32)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■営業時間
    [月~土・祝日]
    6:00~15:00
    ※夜の営業はございません

    ■定休日
    日曜日

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    都営地下鉄大江戸線築地市場駅より徒歩5分

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