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店名 |
築地 布恒更科(ぬのつねさらしな)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
03-3545-8170 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
日比谷線築地駅、徒歩3分。東銀座より徒歩6分。 築地駅から223m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
26席 (テーブル6卓26席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2004年6月 |
備考 |
本店は南大井 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ハワイレビューもおしまい^^ 平凡?な日常に・・・
でも平凡も大事 というかやっぱり 日本の食文化は豊か 日本人に生まれてよかった!
お客さんとのやり取りで、この地に最近出没する機会が増えつつある
築地の寿司屋さんにも魅かれるが、この日のランチは蕎麦で
食べログ情報利用です 総合点もそこそこ
アクセス
地下鉄・東銀座駅から築地方面に3分程 三菱BKの角を左に50m
外観・店内
小さいお店 20席程の店内 4人掛けのテーブルも(混んでなかった無かったからかもだが)、1人で使わせて頂いた。
テーブルの間隔は、日本式で狭い
本日のオーダー
◎ 辛み大根蕎麦(大盛り) 1440円
「辛味大根は、本当に辛いけど良いんですね?」 とお店の方に念をおされる
一瞬 どうか? と思いつつ 「大丈夫です」 と
う~ん 結構辛い が、真面目に辛いのは 本物の証拠か?
つゆ は、辛めの ちょっと浸けて食べるタイプ → これも良いですね お江戸の食べ方
ちょっと浸けただけでは、辛くなく 蕎麦の味も味わえる
そばは、硬さ 香り とも小生好みのタイプ 中太の麺は、こしも少しある
総評
良いですね 再訪したいお店!