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03-3545-3902
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ホルモン丼に生卵とビール。
あのタレがご飯に染み込むのが最高に食欲をそそる。
ビールにもぴったり!
ネギと七味が良いアクセント。
最後に生卵を混ぜれば味変もあり完璧!
唯一、営業時間が昼のみなのと、狭いのがネックか。
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doctor28
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店名 |
きつねや
|
---|---|
ジャンル | ホルモン、牛丼 |
お問い合わせ |
03-3545-3902 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線「築地」駅(1番または2番出口)から徒歩5分 築地市場駅から283m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
5席 (カウンター5席のみ。路上のテーブルで立って食べられます。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 周辺一帯は、路上禁煙地区です。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
1947年 |
備考 |
・複数人で来店したら、必ず人数分の料理をオーダーする必要があります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ホルモン丼(温玉乗せ)、肉どうふ。
ホルモン丼、温玉乗せ。味噌をベースにした濃厚そうなタレは、見た目ほど味が濃くなければクドさもなく、むしろご飯のお供には最高の塩梅。ホルモンはふわふわ・もぎゅもぎゅ食感、弾力を楽しみつつあっさりと噛み切れるので、食べていて楽しい。そこにネギの辛味が加わると爽やかな味わいになり、これまた食が進む。温玉崩せばまろやかな味に変わり、最後まで飽きなく楽しめる。
肉どうふ。バラ肉にしっかりとタレの甘味が染み込んでおり、肉の味と相まって旨し。煮込み過ぎていない所が上品に感じる。ただ、甘味がけっこう強く、単品だと飽きてしまう。牛丼の方が美味しそう。一味は必須。
ビールは中瓶、アサヒ、キリン、サッポロから選べる。贅沢!
土曜日の7:10到着、最後列は「築地 どんぶり市場」さんの店前。回転は良いとは言え、オーダー・いただきますできたのは8:10と1時間待ち。追加オーダーはできないので、一回で必要なものをオーダーし切らないといかん。