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店名 |
てんぷら黒川(くろかわ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
天ぷら 百名店 2022 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 天ぷら、天丼 |
予約・ お問い合わせ |
03-3544-1988 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線 築地駅から381m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
13席 (テーブル8席(2卓)、カウンター5席。ランチ時は4人テーブルに相席になることがあります。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | 特にありません。 |
ホームページ |
http://osietesite.com/gourmet/tokyo/wasyoku/tesyoku/kurokawa |
備考 |
ランチタイムは予約不要 |
お店のPR |
天ぷら一筋30年の職人技に、あっと驚くアイデアをプラス
旬のネタを高温の油でカラリと揚げる。天ぷらは非常にシンプルな調理ゆえ、職人の力量が試される料理です。築地市場の場外に店を構える【黒川】の主人・黒川丈士さんは「揚げる人のセンスと教わった師が大切」と語ります。高校卒業後、都内の名店を渡り歩き3名の師と出会ったという黒川さん。以来天ぷら一筋30年以上に渡り、揚げの技術を磨いてきました。エビ、イカ、アナゴなどのネタは師の教えを元に基本に忠実。そして... |
初投稿者 | |
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東京メトロ日比谷線築地駅2番出口より歩く事数分の路地裏にあるお店「てんぷら黒川」。
4月上旬の朝に初めて訪れました。
下町の情緒ある風情を感じる路地裏にあるこちらのお店、店内はカウンター席と
テーブル席が全13席の広さ。私は4人掛けテーブル席に案内されました。
お店はご夫婦お2人で切り盛りされております。
卓上のメニューを拝見。
この日は
「特選天丼」(2000円)
を注文しました。
さほど待つことなく着丼しました。
《特選天丼内容》
・海老2本
・穴子
・きす
・帆立
・鱚
・さつまいも
・ししとう
・かき揚げ
・しじみ味噌汁
・香の物
早速いただいてみました♪
うほーーっ!、衣がサックサクでタネの食感も良く旨い!(>_<) ウマッ
タレも思ったほど濃くなく食が進む美味しさです (^^♪
具が多いので食べてて楽しいですね。自分的には海老のかき揚げが特にお気に入りでした。
具沢山ですが、ペロリと食べれちゃう天丼でした。
ご馳走様でした。