【築地】味はもちろん、店主のお人柄も素敵 : てんぷら黒川

てんぷら黒川

(くろかわ)

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

【築地】味はもちろん、店主のお人柄も素敵

平日のお昼に伺いましたがお店の外に5名ほどの並び。
店主さんが立って並んでる客がいるのに気がついて椅子をどうぞどうぞ!と出してくださり、お席もうすぐ空きますからねー!と元気よく声をかけてくださいました。
この時点でもう来てよかった、と思いました。ホスピタリティの塊…

ランチ 雪 2000円 天ぷらと天丼のセット。

テーブルの上に塩の入った器が4種類あって
塩皿を渡されるのでそれに好きな塩を少しずつ出して、とのこと。

最初に海老と白身魚に野菜、写真の他にもカラッと揚がった野菜や魚の天ぷらを順番に頂き6品くらい、良きタイミングで穴子の天丼と汁椀が出てくる、という流れ。
カラッと揚がった天ぷら、ご飯は硬めに炊いてあり、お漬物も美味しかった。

親しみやすいお店の方のおしゃべりも楽しく、良い時間になりました。
ごちそうさまでした。

  • てんぷら黒川 -
  • てんぷら黒川 -
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店舗基本情報

店名
てんぷら黒川(くろかわ)
受賞・選出歴
天ぷら 百名店 2022 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店

ジャンル 天ぷら、天丼
予約・
お問い合わせ

03-3544-1988

予約可否

予約可

住所

東京都中央区築地6-21-8

交通手段

東京メトロ日比谷線
 築地駅1、2番出口から徒歩7分
都営地下鉄大江戸線
 築地市場駅A1出口から徒歩9分
---

築地駅から381m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 09:00 - 13:00
    • 16:00 - 19:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [予約制]
    16:00~19:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

13席

(テーブル8席(2卓)、カウンター5席。ランチ時は4人テーブルに相席になることがあります。)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ドレスコード

特にありません。

ホームページ

http://osietesite.com/gourmet/tokyo/wasyoku/tesyoku/kurokawa

備考

ランチタイムは予約不要

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

天ぷら一筋30年の職人技に、あっと驚くアイデアをプラス

旬のネタを高温の油でカラリと揚げる。天ぷらは非常にシンプルな調理ゆえ、職人の力量が試される料理です。築地市場の場外に店を構える【黒川】の主人・黒川丈士さんは「揚げる人のセンスと教わった師が大切」と語ります。高校卒業後、都内の名店を渡り歩き3名の師と出会ったという黒川さん。以来天ぷら一筋30年以上に渡り、揚げの技術を磨いてきました。エビ、イカ、アナゴなどのネタは師の教えを元に基本に忠実。そして...

初投稿者

AttyAtty(109)

最近の編集者

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