あらためて訪ねたいです : 木香

木香

(もっか)

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3.4

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.4
2011/11訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.4
¥5,000~¥5,9991人

あらためて訪ねたいです

新小21系統バス沿道に住まわってる自分にとってはアクセスしやすい立地でした。
東小松川小学校前停留所からやや京葉交差点寄り通り川側です。

先にいきさつを話しておきますと…はなから飲み目的だったのですが、店主は〆に食べる蕎麦をお取り置きしていてくれました。
そんな心配りに捕まってしまいました。


先客が二組いらっしゃったからか手間のかかる料理はすぐには提供されませんでした。店主おひとりですべてをこなしてらっしゃるようなのでじっくりと待ちましょう。だってビール(プレミアムモルツ)や冷トマトなどはすぐに出してくれますから。あせらずあせらず。

店内は窓際の4人席、中央の6人席だけです。
いずれにも2人で掛けてらっしゃったので、大卓で快く相席させていただきました。そのへんが下町の良さですね。


ではお料理の紹介を…


◇冷やしトマト
赤くて甘いプチトマトはそのまま、大きくて厚切りな種の少ないトマトは、添えられたクリームチーズと相性抜群冷酒がぴったりです。

◇てんぷら
エノキダケは珍しいですね。茄子は素揚げでとろけました。車海老は半分にカットしてくれてありました。おいしいです。

◇鴨葱焼き
鴨は脂が焦げない程度に焼かれておいしかったです。それよりも、葱が蒸されていたのが良かったです。下手に焼くと苦くなりますからね。

◇そばピザ

打つ前の平そばに、四つのフレーバーが載っています。小さな一品でもその大きさは想像以上でした。
こねた蕎麦粉は歯にはさまりやすいのですが、こちらのものは歯切れも良く、従来の蕎麦店の延長とは一線を画すメニューに感銘を受けました。

◇辛味大根そば
両親の郷里の山形ではよくあるとりあわせです。だからなのか山形にありがちな太くてブチブチした田舎風の蕎麦で自分は好みでした。でもやはり店終いの直前に蕎麦は頂くものではないのでしょうか…おそらく開店直後が最もおいしいのでしょうね。美味しいとは感じましたが、特筆するほどではありませんでした。また大根はつゆに浸けず、一口分蕎麦に挟んですすると良いかと思います。そして、蕎麦湯はクローズ時が最も美味しいのかな?と感じられるほど美味しかったです。


帰りがけに家庭でもということで揚げ玉を頂戴しました。
("天かす"という関西風の言い方は、カス=捨てるもの、のようで好みません)
その揚げ玉が、油が良いのか酸化を感じられず、胃への負担も軽くて存在感が薄いくらいでした。
むしろ油っぽいものほどそのような存在感が丁度良いのかと思いました。


リピートするつもりです。ご馳走様でした。


再訪2012・02

そばピザのフレーバーが3種になっていましたが、蕎麦焼酎の蕎麦湯割りの蕎麦湯の器に漉されたものを
「蕎麦がきですから」
と供されたのに、その行為と味にはびっくりしました。美味しいんです。この店なら塩を調味料として提供するにふさわしいと感じました。

夜メニューは少ないし割高感もあるかと思います。
でも手抜きは感じられないし、店主の覚悟も感じました。

けっして安くはないけど、何か出会いがあるお店です。

  • 木香 - チーズと冷やしトマト

    チーズと冷やしトマト

  • 木香 - 天ぷら盛り合わせ

    天ぷら盛り合わせ

  • 木香 - そばピザ

    そばピザ

  • 木香 - 辛味大根蕎麦

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  • 木香 - 海老天そば

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店舗基本情報

店名
掲載保留 木香(もっか)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル そば
住所

東京都江戸川区東小松川2-25-7

交通手段

船堀駅から1,123m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

席・設備

駐車場

近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

honjo_tanuhonjo_tanu(218)

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