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チャーシュー自慢のラーメン店
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たろすけちゃん
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店名 |
閉店
じゃん郎
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
京成小岩駅から徒歩2分 京成小岩駅から146m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
17席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングがございます。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2018年2月1日 |
初投稿者 |
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京成小岩駅近くでランチをしようとぶらぶらして見つけたラーメン店です。
大きな看板にはチャーシューが自慢のラーメン屋さんとあります。楽しみですね、さっそく入店しました。
今回注文したラーメンは、
・ げんこつ醤油麺
豚肉を醤油で煮込んでつくる中華料理「醤肉(ジャンロウ)」の調理法を秘伝のタレと独自の製法でアレンジして作ったチャーシューだそうです。
スープは普通の豚骨ですが、吉祥寺のホープ軒に似ていますね。刻みネギと良く合います。
麺はスープに絡み易い中太麺、メンマは太くて柔らかめです。
自慢のチャーシューは、桂花ラーメンの太肉から八角を除いたような味に似ていました。
いいとこ取りのラーメンと言ったところでしょうか。