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特製伊勢海老つけ麺
新小岩を最寄り駅としながら、初の「つけ麺一燈」
あの行列の一燈をさらに奥に入ったところにあります。
１３：０５
待ち無しで入店
以前から「美味しい」と聞いていた「特製伊勢海老つけ麺」１１００円の食券を購入。
普通の伊勢海老つけ麺と特製との違いは、チャーシューの枚数と味玉の有無とのことです。
そして、いつものように「熱盛りで」とお願いしたところ、「できますがオススメできません。」との回答。
熱盛好きで、つけ麺注文の際には必ずそれをお願いしますが、お店の人にそう言われると必ずそれに従います。
１０分ほどでつけ麺が到着
なかなか良い見た目。
まずは麺のみをいただく。
おぉ。美味しい。
しっかりと締められ、つるっとした口触りにもちもちの食感。
優しい味のする美味しい麺です。
早速スープにつけていただく。
………あれ？
別に美味しくない。
伊勢海老の風味は後味で感じる程度にあるが、なんか中途半端。
無理やり伊勢海老味にしたスナック菓子の後味と同じような感じ。
伊勢海老味が中途半端なら、ベースの魚介系であろう味もなんだか中途半端。
レンジで温めて出してくれているはずのスープの温度のなんとなく熱くなりきれずに中途半端。
食べた瞬間に感じる、「おぉ！」とか、「うん！」などの嬉しさや楽しさ、おいしい驚きや感動がまるでない。
うーん。
麺がとても美味しいだけになんだか残念。
伊勢海老つけ麺だけの感想としては…
どうせ行くなら、並んででも「麺屋一燈」に行ったほうがいいなかなぁ……でした。
….まだ一燈に行った事ないけど(^_^;)
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m.hiro777
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
つけ麺一燈（ツケメンイットウ）
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR総武線・総武快速線 新小岩駅(北口)から徒歩3分 新小岩駅から261m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年9月19日 |
| 備考 |
【注意】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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新小岩「つけ麺 一燈」の豚骨魚介つけ麺850円＋大盛150円。
あの人気行列店「麺屋一燈」の奥にあるお店です。
つけ麺一燈
今日は誰も並んでなかったので入りました。
麺屋一燈とは全然違うつけ麺です。
いわゆる粘度のたる豚魚スープではありますが、変にギトギトドロドロしておらず、魚介系強め豚骨弱めの印象。とても食べやすいです。
麺は硬めの中太麺で、歯応えがとてもよく、スープとも合っていて美味しいです。
ここでしか食べられないというつけ麺ではありませんが、美味しいつけ麺だと思います。