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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
らーめん 稲垣
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都道308号線（平和橋通り）、「新小岩駅北口」交差点近く 新小岩駅から230m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター11席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2012年1月23日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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JR新小岩駅北口から平和橋通りを越え、蔵前橋通り手前の路地を入ってすぐのラーメン店。
ラーメン界の一大勢力「麺やこうじグループ」きっての人気店『一燈』の系列店。
毎週月曜日のみ『一燈』を、火曜日は『燈郎』の店舗を使って営業。
「煮干そば」の専門業態で、「醤油」と「塩」が選べる。
今回は月曜日の『一燈』点を訪問。
「醤油煮干しそば」は、煮干しが効いたとろみのある鶏白湯スープ。
プチプチとした食感の中細ストレート自家製麺は、濃厚な煮干と思った以上に相性がいい。
ベースのこってりとした鶏白湯の深みに、シャリシャリ食感の刻み玉葱はよいアクセント。
柔らか叉焼も美味で、正に煮干し好きのためのラーメンが楽しめる。