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食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
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都内唯一のネパール料理が食べられるお店 サンサール
ディナーを食べに再訪しました。
今回はオーナー店主のウルミラさんにお任せメニューにしていただいた。
ネパール料理はインド料理と違う事を再認識。
特にモモ(小龍包)、ウォーはインド料理にはないものだ。
カレーというとインドを思いがちだが、明らかにインド料理とはスパイスの種類、使い方が異なっている。
また、漬け物を料理に多様しており、独特の酸味と旨みがあって美味。トマトの発酵させた物や大根の漬け物はいい。またカレーもネパールの漬け物が入っておりこれもまた美味。
ここのシェフはタンドール専任の方もいらっしゃるので、ナン、タンドリーチキン等焼き物もお勧め。
ウルミラさんのネパール料理の説明を聞きながら、楽しい食事、新しい発見の出来るお店である。
-------------以下過去レビュー -------------
つい最近もネパール料理のダルバット(ネパールの定食)を食べたが、今回サンサールで食べたダルバットは全く別物の料理だった。
インド料理とネパール料理は似た料理だと思いがちだが、実際食べてみると全く方向性が異なっている。
まず香辛料の使い方。マイルドにまとめられており香辛料が苦手な方にも食べられる。それと油をほとんど使っていないのですっきりとした切れ味が特徴である。
ダルバットは野菜系と肉系がセレクト出来、今回は野菜をチョイスした。オクラのカレーとネパール豆と野菜の冷カレー、それとブロッコリーのカレー、ダール豆のスープと自家製ヨーグルトとライス。かなりのボリュームがある。女性の方はご飯少なめで丁度良いと思う。
なお昼間のランチタイムでもダルバットも注文出来るので是非食べていただきたい。
オーナー店主のウルミラさんに相談しながら、メニューを選んでもいいかもしれない。
ここに来たら、絶対ネパール料理を食べる事をお勧めしたい。
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ちゅーか
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店舗情報の編集
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店名 |
サンサール 小岩店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
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カレー 百名店 2017 選出店
食べログ カレー 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | インド料理、ネパール料理、インドカレー |
予約・ お問い合わせ |
03-5668-3637 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR総武線 小岩駅下車、中央改札を出てブロンズの「栃錦」の右手が示す南口へ出ます。 小岩駅から826m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
38席 (カウンター6席、2人用テーブル2卓、4人用テーブル7卓、店外テラス4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 空間分煙。禁煙席には禁煙のプレートがあり。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 小岩フラワー・ロードにコインパーク多数あり |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1999年 |
備考 |
更新されているSNSはTwitterとInstagram |
お店のPR |
おいしいインド料理と、ここでしか食べられないネパール料理。
オウナー料理長のウルミラさんは、カトマンドゥの肝っ玉かあさん。信仰と工芸の都、南アジアのフィレンツェとも呼ばれる、パタンに生まれ育ったネワール族です。サンサールのネパール料理は、メニューに掲載されている料理はただのビギナーズ・ガイドで、その先にほとんど無限と呼びたくなるほどの裏メニューがさまざまに控えています。ネパール料理に興味を持った人には、おまかせ4000円フルコース(2人以上)をお勧めします。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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小岩で仕事。
午前中で仕事を終えてお昼に近い時間。
同行した部下のYさんが美味しいカレーが食べたいと言う。
だったらここしか無いでしょうと言う事で歩いてお店に向かいました。
ホント當店は久しぶり。もうウルミラさんも覚えていないかもとお店に入ると。
あら〜〜随分来てないわよねと言われてびっくり。
はい。お久しぶりです〜〜と挨拶しちゃいました。
さすがに12時前だったこともあって先客は無し。
空いているテーブルに座ってメニューをみる。
やっぱりこれはだルバートでしょう〜と言う事で注文しました。
しばらく待って出てきてくれました。
ワンプレートに玄米入りのご飯、
それに豆のカレー、青菜の炒め物、青菜のアチャール
そして今日のカレーはブロッコリーでした。
早速いただきましょう。
玄米ご飯が出てくるとは!意表を付いてきますな〜〜
ダルとブロッコリーのカレーをご飯にかけて混ぜ合わせる。
おお〜〜いい感じの辛さ。マイルドだけどスパイシー。
ダルのカレーがすごく美味しい。
もちろんブロッコリーもいい感じ。
青菜の炒め物も良いけど青菜のアチャールもスパイシーで美味しい〜
結構なご飯の量があったけどあっという間に完食。
部下のYさんも小食なのに完食してました。
飲み物はホットチャイ。
少し甘みがあって美味しいんだよな〜〜
そしてウルミラさんの会話が楽しかった〜
最後に握手までしてくれました。
こりゃ〜また行かなくては。
サンサールは色々な店舗があるけど當店がやっぱり一番かな〜
強いて言えば駅から遠い事だけ。
人数を集めて夜に食べたいな〜