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17.30~/19~各限定1組の鉄板焼コース@スカイツリー展望レストラン。
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2023/8月中旬。海の幸のガスパッチョ。
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2023/8月中旬。小鴨とハーブ野菜とソース。
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2023/8月中旬。小鳩のサラダ仕立て トリュフスライス。
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2023/8月中旬。クエとアワビのスライス 野菜添え。
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2023/8月中旬。黒毛和牛フィレと季節の野菜。
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2023/8月中旬。黒毛和牛フィレと季節の野菜。
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2023/8月中旬。黒毛和牛の塩&川越醤油&山葵&西洋山葵。
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2023/8月中旬。白米、味噌汁、香の物。
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2023/8月中旬。チーズ各種。
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2023/8月中旬。チーズ各種とサービスのパン。
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2023/8月中旬。チーズ各種と隅田川ブルーイング ケルシュ。
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2023/8月中旬。バースデープレート。
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2023/8月中旬。桃のデザートとワインフレーバーティー。
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2023/8月中旬。プティガトーのお持ち帰り。
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2023/8月中旬。トリボーブリュット ハーフボトル。
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2023/8月中旬。2021年ラ ボーム シラー。
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2023/8月中旬。2016年 ムーラン デ キャノー。
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2023/8月中旬。一番奥の鉄板焼カウンター。
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2023/8月中旬。Restaurant634のエントランス。
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2023/8月中旬。鉄板焼き 雅コース。
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2023/8月中旬。ドリンクメニュー。
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2023/8月中旬。WEST4階の634専用受付カウンター。
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2023/8月中旬。WEST4階の634専用受付の看板。
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2023/8月中旬。展望フロアRestaurant席。
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2023/8月中旬。展望フロアからの夜景。
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mar-chin
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
スカイレストラン634（Sky Restaurant Musashi）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-7691 |
| 予約可否 |
予約可 ○インターネットのご予約受付 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄、京成押上線 押上駅から徒歩5分 とうきょうスカイツリー駅から157m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5010601027477 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
15% |
席・設備
| 席数 |
82席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 東京スカイツリータウン駐車場をご利用の場合、当レストランにて駐車券をご提示して頂きますと3時間まで割引サービスとさせていただきます |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 ディナータイムは10歳未満のお子様は入店できません。 |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年5月22日 |
| 電話番号 |
03-3623-0634 |
| 備考 |
※写真はイメージです。 |
| 初投稿者 |
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2012年のスカイツリーがOPENして間もなく此方のフロアのアフタヌーンティーセットを利用してから、今年で11周年なので10年ぶり位の利用です。
1ヶ月位前に展望台に来て予約をしようと友人と約束して電話予約でやっと空きがあり、折角なので一日二組限定の鉄板焼~雅~(@34500税サ15%込)にして、私の少し遅いバース用ケーキ(@2600)も頼みます。
此方のコースはネット(2カ月前から予約可)からより電話の方が確実だそう。
入場はWEST4階のレストラン634専用の受付があり、そちらで説明を受けて(食後に展望台利用の方が良いとの事)一般観光客と一緒にエレベーターで展望台へ行き(1人1800円の展望チケット必要)、1つ下の階へ降りて634の入口で案内スタッフがいます。
窓際にテーブルが並んでますが、一番奥の半個室になった鉄板焼コーナーへ通され、6席あり3組は座れますが、今は前半17.30~/後半19~の各1組限定で、シェフが付きっきりで接客してくれます。
先ずは★ブリュットのトリボーのハーフボトル(＠7000)で乾杯！酸味があり乾いた喉にしみる〜
●アミューズ4種が来て、ヴィシソワーズのアイスクリーム キャビア添え(ここの名物らしい)、オニオンのタルト、とうもろこしのババロア、自家製生ハムメロン(メロンはスムージーで生ハムとグラス入り)。
私のチョイスで赤ワインの★ラ ボーム シラー(キャラフェ@4600) を頂き、程よい温度と好みのカルベネソーヴィニヨン系(ハウスワインにもされてるそう)。
●海の幸のガスパチョは、3種のシーフードの上にハモがのっていてソースと一緒に〜臭み無い新鮮な海鮮と鱧の仕事も丁寧。
●小鳩のサラダ仕立て トリュフスライス>鉄板で小鳩とクレープを焼いてからサラダと包み、小鳩の出汁ソースを掛けてくれ、ナイフで切って断面も楽しめました。
●魚のメインは、クエとアワビのスライス 季節の野菜添えで、台風で西方面の魚が少ない中、鮮度も大きさもありソースも2種楽しめ感動❢
★追加の赤ワイン、ムーラン デ キャノー(カラフェ@5200)頼み、此方の方がメルローも入りスッキリに感じました。
●肉メインの黒毛和牛フィレ、サシの少ないA4にしてるそうで、ミディアムレアでお願いしましたが、今まで食べた中で一番柔らかい❣4種の塩＆醤油&山葵＆西洋山葵と合わせてワインと最高！足りなければ50g5100円で追加できるそう。
●白米と赤だし、香の物を頂き、デザートの前に、後半の組もいらして(欧米系家族連れでしたのでシェフは英語対応もOKの様)、展望テーブルの方へ移動します。
●アラカルトのチーズ各種(白カビ、青カビ、羊、山羊系、ミモレットetcほぼ全種類w？)を頼み1カット@500と明朗。
★隅田川ブルーイング ケルシュ(@1700)をチーズとサービスの薄切りパンと共に何杯かお替りし、、
○birthdayプレート>ムースケーキの上に沢山のフルーツを盛ってきてくれましたෆ╹ .̮ ╹ෆ
●デザートの桃のコンポートとソルベ アーモンドパイ添え＆ワインフレーバーの紅茶(お初です)。
●プディガトー3種(ミニカヌレ、和三盆糖クッキー、生ショコラボンボン)>食べきれず可愛い透明な袋に入れてお土産にしてくれ〜
帰りに、レストラン634限定の生チョコと和三盆糖クッキーをお土産で購入して(感動したカヌレが無いのが残念^^;)、帰りに晴れ空の夜景も展望台で更に堪能してお腹も心も満足しタワーを後にしました*\0/*