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食べ応えのある濃厚つけ麺
平日の13時過ぎに訪店、押上駅の乗換ついでに昼食とることにしました。
行ってみると数人の待ち、場所柄外国人含めた観光客が多い感じです。
でも、並んで待っている時間は5分程度で順番が回ってきました。
今回は、味玉つきのつけ麺930円を券売機で購入、案内されたカウンター席で料理が来るのを待ちます。
それから10分程度待ったでしょうか。座ってから待っている時間が長く感じましたが、極太麺でもあるし仕方ないですよね。
到着したつけ麺は、相変わらず全粒粉と思われる茶色がかった極太麺で、精白小麦粉を使った白い麺よりも風味があって栄養価も高そうで良いと思います。
つけ汁は、ややとろみがあって麺によく絡むタイプ、個人的にはこのとろみが好きではありません。
味のキレが悪くなるというか、くどく感じるので、食べている途中で嫌気がさしてくるんですよね。
風味自体は美味しいので、このとろみがなければ文句なしなんだけど。
ということもあり、途中でゆず粉や黒七味、酢を入れてメリハリをつけて飽きないようにしました。
あと、敢えて不満点を挙げるとしたら価格ですかね。
場所柄なのと六厘舎というブランドから価格高めになるのはわかりますが、並盛でこの価格はちょっと高いなと思います。
でも、長時間並ぶことなく六厘舎のつけ麺を食べたいのなら、このお店はいいと思います。
つけ麺の王道
平日の11時半前に訪店、まだ行列もなく、空席も目立ちました。
券売機でつけ麺830円を購入すると、カウンター席に案内されました。
待つこと10分弱で着丼、薄茶色の艶のある極太麺、魚粉が海苔にのった茶色のつけ汁、見た目から美味しそうです。
食べると、いつもと変わらない安定の美味しさ、途中、卓上のゆずパウダーや焙煎七味黒などを加えると、ピリッと引き締まるとともに、さっぱりした香りが加わり、さらに美味しくなった感じ。
また、押上駅で乗り換えるときは利用したいと思います。
食べ応えあるつけ麺
平日の13時過ぎに訪店、10人ほどの列に並びました。
六厘舎は数年ぶりかな、前回は東京駅のところで朝ラーとして食べたと記憶してます。
10分程度の待ちで順番が回ってきて、食券購入。
味玉入りのつけ麺930円にしました。
カウンター席に座って待つこと5分強、着丼です。
見ると麺は並盛りだけどボリュームありますね。艶々していてとても美味しそうです。
つけ汁も魚粉が乗っていて、美味しそう。
食べて見ると、麺の食感、風味がとても良いです。噛みごたえがあるし、麺に味がある。
つけ汁は、個人の好みとしてはもう少しサラッとしてる方が好みかな。ちょっとドロッとしているのがくどく感じて、また食べたいという気を少しですが低下させます。
でもトータルとしては流石って感じで美味しいので、また来たいと思います。平日なら東京駅のところよりこちらの方が空いていると思います。
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yut666
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店名 |
六厘舎 TOKYO スカイツリータウン・ソラマチ店(ロクリンシャトウキョウ)
|
---|---|
ジャンル | つけ麺 |
お問い合わせ |
03-5809-7368 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
各線「押上駅(スカイツリー前)」「とうきょうスカイツリー駅」直結 押上駅から58m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
28席 (カウンター10席、テーブル2人席×9) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 有料 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年5月22日 |
備考 |
・L.O.は並びのお客様の行列次第で変わります。 |
お店のPR | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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平日の14時半頃に訪店、店内は空席も半分くらいあり、3密は避けられる感じ、券売機でつけめん850円を購入、前回来た時より20円アップしていると思ったけど、増税分ですかね。
カウンター席一番奥に案内され着席、となりの席とも仕切り板がセットされているので、安心感が少しあります。
10分強待って着丼、久しぶりの六厘舎つけめんと期待たっぷりに食べると、ん、麺が弱い、、、、。
最近食べているつけ麺よりも柔らかめの食感、極太麺なので、それなりの食べ応えはありますが、咀嚼を一生懸命しなくてもいい程度の硬さで、老若男女一般向けにはこれくらいがいいのかもしれないけれど、つけ麺好きには物足りないのではないかなーと思いました。
つけ汁は美味しかったですが、やはりドロドロ系よりサラサラ系の方が私は好みです。
卓上の焙煎七味や柚子粉、ライム酢などは、味変を楽しむのにいいですね。
私は、特に柚子粉入れると、サッパリした香りと酸味が強化されて好みでした。
次回来た時は、麺固めで注文してみようと思います。