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六厘舎@東京スカイツリータウンソラマチ店でつけ麺(*^^)v
六厘舎@東京スカイツリータウンソラマチ店を訪問しました。
その名の通り、東京スカイツリーの下にあります。
休日だった事もあり、観光客が結構いますね。
開店時間に訪問しましたが、すでに行列ができていました。
それでも店内の席は結構数があり、そして一人客は先に通してくれるので並び10分ぐらいで入店。
昔、大崎で混みすぎて閉店せざるを得なかった時代(今は店舗復活)や、東京駅の店に比べたら、かなり並びが平和です(*^^)v
まずはビールで喉を潤すことに(笑)
●生ビール¥600
アサヒスーパードライのジョッキでした。
スカイツリーの高さに合わせて量が634mlなのかな?
メンマ付きでした。
茹で待ちがあるので一杯飲むには丁度よい時間(*^^)v
卓上には、魚粉、酢、そして六厘舎特製ラー油。
注文は券売機で、基本のつけ麺を選択です。
●つけめん¥850
並盛(300g)
麺は、浅草開化楼の太麺。
小麦が香り、そのまま食べても旨い(*^^)v
この麺はかなり好み!!!
好みの問題ではありますが、個人的には浅草開化楼の太麺はハズレがあまり無い気がします。
(逆に開化楼の細麺は、好みと違うハズレパターンに出くわす事が多いかも…(笑))
つけ汁は濃厚な動物系の濃度に魚粉。
先日、東京駅の六厘舎で濃度の薄い朝つけ麺を食べたせいか、これはなかなか(笑)
昔、大崎で食べた時の濃厚さはもっと上だった気もしますが、それでもこのつけ汁は旨い(*^^)v
卓上の魚粉を追加できるのもいいですね。
思わず追加しまくっちゃいました。
チャーシューは厚いのに柔らかでめちゃ旨い(*^^)v
これは、追加トッピングしたいレベル。
卓上のラー油を試してみようとみてみると、フライドガーリック入り。
辛さはほぼ無く風味も弱め。
食感がジャリジャリで、これはつけ麺にはあまり合わないか・・・^^;
最後、つけダレは冷めるけど冷めてもうまいですね。
ほぼ麺に絡んで無くなってしまったので、スープ割りするほどの量は無く、そのままグビッと飲んじゃいました。
全体的にはやっぱり六厘舎のつけ麺は安定的に旨いですね。
いつの頃からか、六厘舎は並びがキツ過ぎて足が遠のいておりました。
でもこちらの六厘舎は、1人客なら優先的に通してくれるので、かなり並び時間が短くて食べられるので
これなら頻繁に訪問したくなりました(*^^)v
ごちそうさまでした。
2012.11
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あちお
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店名 |
六厘舎 TOKYO スカイツリータウン・ソラマチ店(ロクリンシャトウキョウ)
|
---|---|
ジャンル | つけ麺 |
お問い合わせ |
03-5809-7368 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
各線「押上駅(スカイツリー前)」「とうきょうスカイツリー駅」直結 押上駅から58m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
28席 (カウンター10席、テーブル2人席×9) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 有料 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年5月22日 |
備考 |
・L.O.は並びのお客様の行列次第で変わります。 |
お店のPR | |
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東京スカイツリーにある『六厘舎@東京ソラマチ店』を再訪です。
久しぶり。
22:00過ぎで空席あり。
ノーマルつけ麺にしようかと思いましたが、別の支店で食べてお気に入りになった生七味にすることに。
●生七味つけ麺並¥980
待ちの間にいろいろチェック。
卓上には特選焙煎七味黒、これ好き。
あとはゆず粉、酢橘酢、魚粉、コショー。
ちょい待ちで登場!!!
麺はキンキンに冷えています。
麺は太麺、もちっと&ムニュっと。
麺だけでもうまい。
つけ汁は濃厚。
これぞ『またおま系』、その中でも一歩抜き出た旨さと安定感。
うまい。
でもなんだか汁の量が少なく感じたのは気のせいか?
麺が冷たいので急激につけ汁の温度低下があります。
生七味は複雑な味わい。
じっくり食べると七味ベースな事がじわじわくる。
ちなみに全く辛くないです。
チャーシューはちょい厚く、そしてたまたまかと思うが筋っぽい・・・
あと一歩薄くてもいいのでは?
最後はつけ汁がほぼ残らないけど無理やり割スープ。
サラっと感が増してうまい。
全体的には安定的なつけ麺、いいね。
★4.0
次回は久しぶりにラーメンにしてみよう。
閉店近くは空いていていいかも。
ごちそうさまでした。
2022.12