食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

亀戸・平井 × 郷土料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、こぐまの森さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

こぐまの森口コミ2,227件フォロワー3,323人

3.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.3
酒・ドリンク3.6

2023/11訪問1回目

3.8

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.3
酒・ドリンク3.6

￥6,000～￥7,9991人

米はオカズでありツマミなのだ。

青森には縁もゆかりもないけれど、
旅したことは何度もあって。
その土地や料理には妙に惹かれるものがある。
本州のどんつきであり本州の始まり。
冬の日本海の仄暗さと夏の太平洋の煌めき。
物静かでありながら秘めたる情熱。
相反する性質を併せ持つ魅力に、
知れば知るほどハマってゆく。
青森は心を掴むのが上手いのだ。

ここは亀戸にありながら、
ガチな青森の郷土料理を食べさせるお店。
居合わせたお客様の8割が青森県人。
口々に「へば」と言い残して退散してゆく。

注文したのは
◆すしこ
◆たらたま
◆まだら白子
◆いかゴロ味噌朴葉焼き
◆さめすくめ
◆筋子食べ比べ
◆シジミ汁
◆青天の霹靂

名前は知っていても食べたことが無いもの多数。
うは〜めっちゃ興奮する！
郷土料理の真髄である家庭料理は、
現地に行っても案外出逢えないものだ。
それが都内で食べられる幸せよ。

惚れたのは「すしこ」。
ピンク色したつぶつぶの中に野菜の姿。
これがなんと「ご飯の漬け物」なのである。

ご飯×発酵のキーワードで飯寿司や熟鮓を
想像される方も居ると思うが、
それとはだいぶ趣きが違う。
蒸したもち米に古漬けの胡瓜、キャベツ、
赤紫蘇を混ぜ込み乳酸発酵させてある。
多少酢や砂糖も加えているようだが、
甘酸っぱくてモチモチとしていて、
赤紫蘇の香りが爽やか。
これは美味しい！
初めて食べる味わいながら懐かしいのは、
しば漬けのテイストがあるからかもしれない。

漬け物であるからして、
すしこをオカズに白飯を食べるし、
すしこをツマミに日本酒を飲む。
登場人物、全部米かっ⁈
米の万能感半端ないでしょ！

1人につき「お酒2杯と料理2品を注文すること」
コレがノルマになっており、ポーションも小さめ。
安く上げようと思う時に行くお店でない点は
承知しておいたほうが良いが、
生粋の津軽弁の使い手は勿論、
青森の食に興味のある方にも、
絶賛オススメしたいお店であった。

6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226601375 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226601375","content_type":"ReviewImage","content_id":226601375,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226601378 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226601378","content_type":"ReviewImage","content_id":226601378,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
7

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226601379 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226601379","content_type":"ReviewImage","content_id":226601379,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226601382 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226601382","content_type":"ReviewImage","content_id":226601382,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226601385 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226601385","content_type":"ReviewImage","content_id":226601385,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226601388 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226601388","content_type":"ReviewImage","content_id":226601388,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226601390 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226601390","content_type":"ReviewImage","content_id":226601390,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226601394 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226601394","content_type":"ReviewImage","content_id":226601394,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226601397 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226601397","content_type":"ReviewImage","content_id":226601397,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226601398 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226601398","content_type":"ReviewImage","content_id":226601398,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226601400 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226601400","content_type":"ReviewImage","content_id":226601400,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226601401 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226601401","content_type":"ReviewImage","content_id":226601401,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226601404 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226601404","content_type":"ReviewImage","content_id":226601404,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226601406 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226601406","content_type":"ReviewImage","content_id":226601406,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-172774122 .js-count","target":".js-like-button-Review-172774122","content_type":"Review","content_id":172774122,"voted_flag":null,"count":285,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

こぐまの森

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

こぐまの森さんの他のお店の口コミ

スマトラカレー共栄堂（神保町、新御茶ノ水、御茶ノ水 / カレー、洋食、スイーツ）

「苦味」が味わいの基軸になってる

3.5

訪問： 2024/05
コンセール（神保町、水道橋、御茶ノ水 / バー）

良い音と共に気持ちよく過ごせるバー

4.5

訪問： 2024/05
ヤクルトサービスセンター御本丸カフェ＆ギャラリー（東武宇都宮 / カフェ）

ここめっちゃ穴場！

4.0

訪問： 2024/05
珉亭（東武宇都宮 / 中華料理、食堂）

冷やし江戸っ子うま〜！

3.7

訪問： 2024/05
THIS BREWING（湯島、末広町、上野広小路 / ビアバー）

下町ご近所感のあるブルワリーで一杯

4.0

訪問： 2024/05
ビアガーデンマイアミ（大宮 / ビアガーデン）

昭和系全天候型ビアガーデン

3.4

訪問： 2024/04

こぐまの森さんの口コミ一覧（2227件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	青森Souls
ジャンル	郷土料理、居酒屋、創作料理
予約・お問い合わせ	070-4501-1124
予約可否	予約可貝焼き味噌を含むお一人様5800円コースでのご予約かあるいはお一人様2フード2ドリンク以上のオーダーの予約のみ。（チャージ代お一人様600円）ご予約なしでもお席が空いてれば入れます。お一人様2フード2ドリンク以上必須となります。（別途チャージ代600円）
住所	東京都江東区亀戸6-24-1 ヴェラハイツ亀戸104 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	亀戸駅北口から徒歩5分亀戸駅から240m
営業時間	月・木・金・土・日 16:00 - 22:00 L.O. 21:00 水 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 火定休日 ■ 定休日水曜日が休みの場合もあります
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（楽天ペイ）
サービス料・チャージ	お通し代として600円頂いております。

席・設備

席数	20席（カウンター4席、テーブル席5）
個室	無
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定）紙タバコは不可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有近隣にコインパーキングあり。

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	15歳未満のお子様はご遠慮お願い頂いております。
オープン日	2018年6月8日
備考	お支払いは、現金あるいはクレジット、楽天PAY使用できます。クレジットカード、楽天PAYの場合はお会計12000円以上からとなります。ご了承お願いいたします。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	地元青森から、新鮮な海の幸、肉、野菜を直送‼️ 青森から、新鮮な海の幸、肉、野菜などそれぞれ季節の食材をお客様に提供しております。都内では滅多に食べられない郷土料理も多数あります。青森の高級食材も豊富にあリ、日本酒も青森の地酒を多数取り揃えています。青森の食材、酒にとことんこだわっています。東京に居ても青森を感じることが出来ます。 ...
初投稿者	ade_s（0）