Name: 板 石山光一
Address: 亀戸2-44-10 カブラギビル1F, 江東区, 東京都, 1360071, JP
Telephone: 03-3683-4882
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.52

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1～20 件を表示／全 87 件

背サンタ口コミ31件フォロワー8人

4.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

最高のお店

初めての訪問。
今回はトラフグをお願いしました。
先付けが3品ほど出た後、てっさが登場。
弾力があり、めちゃくちゃうまい。
次に茶碗蒸し、鍋と続く。
刺身もいいけど、鍋のふわふわ感も最高。
...

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poontim 口コミ15件フォロワー2人

5.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

グルメなお知り合いに連れられ
楽しみにしていたお店へ。
はもしゃぶと蟹三昧で迷っていたのですが
今回は、蟹三昧をチョイスしていただき。
蟹はプリップリの身をそのままポン酢につけて食べても。優し...

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ヒロキhirokiひろき口コミ391件フォロワー90人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2023/10訪問1回目

ご褒美に

ずっと前から知ってはいたものの高級すぎて行けていなかったお店に遂に
今週の仕事の成果のご褒美に初訪問
鱧のフルコース
しゃぶしゃぶ・唐揚げ・お刺身・天ぷら・〆のうどん
鱧は湯引きで梅肉でしか食...

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polepolesawa 口コミ5件フォロワー2人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

予約の電話で毛蟹で一万円くらいでお願いしますと連絡した際に申し訳なさそうに今毛蟹が高騰してて少し高くなります、、と説明いただきましたがそのまま毛蟹のコースでお願いしました。結果2人でお酒もたくさんいた...

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hiro-vog 口コミ137件フォロワー8人

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2023/08訪問1回目

本日、お客様に連れて行ってもらいました。出てくるもの全て絶品で文句なしでした。はもしゃぶは出汁が絶品で、出汁だけでお酒が飲めるぐらいでした。毛蟹も美味しく、お酒が進みましたし、最後のはもしゃぶ出汁でう...

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わたる119 口コミ25件フォロワー5人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

大将も明るく、気さくな方でした。
めちゃくちゃ美味いです。
ハモのしゃぶしゃぶが絶品で一番印象的です。
また、グレープフルーツサワーはリキュールではなく生搾りなので美味しいです。
是非一度足を...

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LEO28 口コミ222件フォロワー37人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

知り合いからの紹介で…接待で使用しました。
一品一品丁寧な味付けﾟ*｡最 (*ﾟдﾟ*) 高｡*ﾟ
前菜から茶碗蒸し、お浸し、お刺身、毛蟹、メインのアンコウのお鍋、からの〆の雑炊( ›◡ु‹ )
...

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うまみ子口コミ25件フォロワー4人

4.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

唯一無に捌きたての鱧しゃぶ。

ここに来た理由は鱧。
正直言うと鱧は少し苦手でした、鱧の湯引きなど少し残る骨感があまり得意ではなく心配でしたが、、

ここの鱧は間違いなく旨い。
目の前...

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MOOMIN_Little My & Sniff 口コミ91件フォロワー75人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/07訪問2回目

今回は毛蟹メインでその他もろもろ食べさせていただきました。
やはり美味しすぎて途中から写真も撮らず先に口に入れてしまったのが多数なので写真だいぶ削れています。笑

リニューアルオープンした店内は...

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MOOMIN_Little My & Sniff 口コミ91件フォロワー75人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

初めての花山椒

活物にこだわる中々味わえないディープな料理屋さんでした。
そして、亀戸でも少し分かりにくい位置にありますが是非行ってみてほしいです^ ^

お店に入ると水槽がたくさんありスッポンや鰻、ハモやフグ...

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焼き鳥ーマン口コミ1361件フォロワー2321人

3.7

－1人

料理・味3.7
サービス4.2
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク3.6

2021/03訪問1回目

釣りの後に貸し切りで

釣りの会のあと貸し切りでつかわせてもらっております
天皇様おかかえ料理人だった大将は
1名で大量の魚をさばき、仕事をし、いつも本当関心しております。
味も確かです。
すべておいしいです。

...

4

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MR.ガングリオン口コミ20件フォロワー6人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク5.0

2020/09訪問1回目

一切の手抜きの無い板前料理ここに

亀戸天神近くの住宅街にある日本料理屋さん。

今までに何度かご利用をさせて頂いておりますが毎度出される料理には感動しております。

季節ごとに合った料理を堪能できる。

基本は予算をお伝え...

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必殺いっぱち口コミ1551件フォロワー850人

4.7

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2019/12訪問7回目

美味求真（ふぐ食べ比べ編）

（2019/12/31 再訪）
約1年2ヶ月振り。

2019年は鱧を食べに行けず、FBで年末の空席を確認出来たので当日予約でこちらへ。

飲み食いしたのは以下の通り。
【料理】
・ふ...

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国家権力の犬口コミ2025件フォロワー837人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

スッポンコース

2016-11訪問

過去の投稿です。

スッポンコース

・八寸
・スッポンの生き血
・丸鍋
・アカメフグの刺身
・いくら醤油漬け
・玉子豆腐
・生牡蠣
・野菜の炊き合わせ...

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マリ坊口コミ196件フォロワー53人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

ー訪問（2017/02 更新）1回目

東京旅行の夕ご飯

小樽でちょっと仲良くなった大将の後輩にあたる方が経営しているお店で
もし機会があればなんて話をいつかしていたのですが
機会来ちゃったのでお邪魔しました

今回いただいたもの

・河豚コース...

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kuuki356 口コミ1597件フォロワー153人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問5回目

今回もブラボーなお店、ラインナップ。
蟹ご飯美味かった。

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kuuki356 口コミ1597件フォロワー153人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問4回目

もう4回？今回はまたまた鍋に驚き。。美味い。。
伝えたい事はたくさん有るけど好きです。

あ、天ぷら好きでした。

うなぎ、別シチュエーションで食したい。。

また行きたい！

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poontim 口コミ15件フォロワー2人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問2回目

今回は鱧しゃぶ。
フグのお刺身も淡白でとても美味しい
白子はとろける。
いつ来ても最高の食を体験できます。

0

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kuuki356 口コミ1597件フォロワー153人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問3回目

もう3回目？流石のラインナップ。
すごい、ここ。

あんこう鍋の会。、

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kuuki356 口コミ1597件フォロワー153人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問2回目

細かく全てが美味い。
高原価商品を贅沢に美味しく。
期待を裏切らぬお店。

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	板石山光一（【旧店名】板前石山光一）
ジャンル	日本料理、すっぽん、ふぐ
予約・お問い合わせ	03-3683-4882
予約可否	予約可
住所	東京都江東区亀戸2-44-10 カブラギビル1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	亀戸駅より徒歩6分亀戸駅から445m
営業時間	17:30 - 23:00 ■ 営業時間ラインID itamaeishiyama ■ 定休日不定休
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可
サービス料・チャージ	妻もの等など、５％

席・設備

席数	12席（三組まで。その後随時受付）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙状況により禁煙になります。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有近くにコインパーキング
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可
ドレスコード	ラインID itamaeishiyama
公式アカウント	https://www.facebook.com/449697241784855
オープン日	2007年7月25日
備考	ラインID itamaeishiyama アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	割烹料理人として ●主な修行先　小樽　海陽亭(料亭) ●師匠　松宮重雄(海陽亭四代目、故人)。立川高造(神奈川県ふぐ協会理事、故人)。石井尊司 ●資格　○四條司家御膳所　料理指南役。○全調技連師範。○単一等級技能士○日本料理専門調理師。○ふぐ調理師(東京都、神奈川県、千葉県、北海道)。○四條司家　匠生。○日本料理六人展出品 ●主な職歴　○小樽海陽亭　○ホテルオークラ札幌　○日本国大使館オーストリア、ウィーン　元　陸上...自衛隊第一空挺団、空挺隊員
初投稿者	ガオちゃん（11）
最近の編集者	TOMIT（7492） ... 店舗情報（'15/02/12 20:57） 356（20） ... 店舗情報（'14/05/08 00:32）編集履歴を詳しく見る