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上品マダム女将は健在、洋食がおすすめの定食屋さん
「エチゴヤ」と聞くと
「お主も悪よのぉ〜」が思い浮かぶ人はおっさんです。笑
(私もそうですが)
こちらの「エチゴヤ」にはいい人しかいません。
店員もコックもお客さんですらいい人揃い。
そうさせてるのはホールを取り仕切るマダム女将。
めちゃくちゃ上品で丁寧でフレンドリー。
なんか、友達ん家のお母さんみたいな距離感ww
嫌いじゃない。笑
今日の注文は
・ヒレカツとポテサラ入りハムカツ定食 ¥780
エチゴヤ名物の「ポテサラ入りトンカツ」の
ハムカツバージョンです。楽しみ。
待ってる間に気になるメニューが目の前を通り過ぎます。
・オムライス:
これはイメージ通り。昭和なオムライス。
・得々セット:
カツ丼とラーメンのセットね。
それぞれ一人前しっかりあってお腹ぱんぱんになりそう。
・チキン南蛮:
これ美味しそうだったー。
今度は絶対頼もう。
と、そんなこんな眺めてると我が定食の到着。
こっちはこっちでいい感じ。
ヒレカツ2個とハムカツ1個なんだけど、
なんか盛り付けのせいか豪華に見えるw
いただきまーす!
まずはヒレカツを。
うん、お肉が柔らかくて美味しい。
衣はしっかりとしてるけどサクッとしてて
いい食感のコントラスト。
ソースがデミっていうよりトマトソース?
結構酸味が強めに効いてます。
(ウスターかけちゃいました)
ポテサラ入りハムカツうめーー
中からトロトロアツアツのポテサラが口に流れ込むので
初手は最大の注意を払って食べてください。
これはビールが欲しくなる逸品だ。
うめーー。
なんかみんなマダム女将に会いたいの?
母が恋しいおじさん世代が異様に多い店内です。笑
あなたもぜひ。
エチゴヤ名物「山かけとんかつ」!ハードに揚げたザクザクのとんかつとダシの効いたたっぷりのとろろのマリアージュ!
お久しぶりの訪問です。
マダムも大女将も元気そうで何より。
ここは亀戸の外れにあるガテン系に人気の老舗定食屋さん。
今日も相席上等で作業服を着たおじさん達で賑わってます。
(アクリル板で仕切りはちゃんとしてます!)
注文は「山かけとんかつ」¥820
これが美味しいんだー。
さっぱりと揚げ物が食べられる発明品だよこれ。笑
普段のとんかつより衣を固めに揚げてる?
とろろがかかっても全然しっとりしないハード系の
ザックザクの衣の中には
ポークソテーにも使えるほどの
ぷりぷり肉質で歯切れの良いロースが包まれてます。
「とろろはお出汁が効いて味が付いてるので足りなかったら醤油もあるから言ってね」とマダム。
言いづれぇ〜のよ笑笑
お醤油が欲しいなー。
たしかに美味しいんだけど、
もうちょいしょっぱい方がいいのになー。
なんならワサビもあったら嬉しいのになー。笑
エチゴヤの唯一の難点は
マダムの人柄が良すぎてあれこれ言いづらいこと。笑
きっと迫力のあるお兄さん達が黙って食べてるのも
マダムの理想の母のような優しさにあるんだろう。
でも卓上にはソースと塩しかないの!
せめて七味唐辛子!
ラーメンやってるんだからコショウも!
そもそも塩なんているか?!笑
なーんて言いながらも大好きです。
あ〜美味しかった〜
またいつでも来れる距離に引っ越せたのが幸せです。
安定の洋食中華
家の近所にあるエチゴヤさん。
お休みの日にちょくちょく行きます。
いつも親切なホールのお母さんが
お店を切り盛りしています。
カツ丼ラーメンセット
ポテサラ入りトンカツ
とろろトンカツ
どれも美味しいですが、
今日の気分は上ロース定食!
こまかめのしっかりした衣に
脂が程よく入った肉厚のお肉。
このクオリティ・ボリュームで
800円代は大満足です。
オムライスとかも本当は食べてみたいなー
またちょくちょく来まーす
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capa1987
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店舗情報の編集
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店名 |
エチゴヤ
|
---|---|
ジャンル | 食堂、洋食、中華料理 |
お問い合わせ |
03-3681-5453 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR亀戸駅徒歩9分 亀戸水神駅から321m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
28席 (5人テーブルx1、4人テーブルx4、3人テーブルx1、カウンター3席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1951年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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穏やかな冬の晴れた日。
こんな日はエチゴヤがいいですね。
マダムの温かくて丁寧な接客が
のどかで優しい気持ちにさせてくれます。
今日の注文は
・ラーメン&とんかつセット ¥950
ラーメンととんかつ?!って思いますよね?
私もそう思ってました。笑
「お待ちどおさま〜」とマダムが微笑みながら
お盆を持って来てくれました。
「ご飯が付いてないセットだけど大丈夫〜?」と
心配してくれましたが
どんだけ食べると思ってるんだかw
10年来のお店ですがいつまでも子供扱いですw
ラーメンはシンプル中華そば。
麺は冷凍麺かな?ツルツルしていて悪くない。
何よりもスープが普通のようで美味しい。
さすがは洋食中華のお店というべきか、
鶏ガラ・香味野菜のスープがコンソメのようです。
たいめいけんスタンドのラーメンの味と似ていて
上品で優しく懐かしい味わいです。
とんかつはがっしりとした固めロース。
衣が剥がれちゃいそう。
卓上にあるウスターソースで食べるのですが
びちゃびちゃになってもサクサクしてる衣です。
なるほど!!
これはとんかつラーメンにも出来るわけだ!
案の定美味しい。
スープが染みてもサクサクとしたカツが
さっぱりとしたラーメンに合う。
スープにカツの油が染み出て
一層美味しさが増していきます。
異色のセットかと思いきや食べて納得。
昔から定番メニューにあるだけあるわ。
ご馳走様でした。