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亀戸・平井 × うどん でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、なんぶんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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なんぶん口コミ126件フォロワー1,487人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.2
CP3.4
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.2
CP3.4
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

街中の手打ちそば

東海地方へ記録的な豪雨をもたらした台風一過の昼下がり、晴れ間も出てきたのでウォーキングがてらの外食です。
先月、前を通った時にお店を保存しておいた麺の坊匠さんでおそばいただくことにしました。
落ち着いた感じの店内は4席卓×4。
先客は1名、直ぐあとに1名と3名家族連れとまずまずの客入りですかね。
歩いてお腹空いたので、ちょい重めの天ざるそば(1,400円)+大盛(200円)を注文。
待つこと7-8分程度で配膳されました。

まず第一印象、手打ちそばのお店だけど、ちゃんと大盛だ！
意識高そうな手打ちそば屋さん、結構な割合で大盛でも悲しい思いをするので、ちゃんと大盛は嬉しい。
ついでに、海苔も大盛だね。
天ぷらは、海老、茄子、さつまいも、椎茸、ピーマンが鎮座お皿に鎮座してました。

さて、いただきます
まずは、おそば何も付けづに一啜り…うん、美味しい。
そばが香るって程じゃないけど、細切りそばで喉越しもよい。
続いてそば汁付けて啜ると、ちょい薄めだけど節系香る、生臭み無しのよい感じ。
おそばとよくあってるけど、チョン付けじゃなくて、しっかり浸して啜るといい感じかな。
そば汁は、お猪口にたっぷり入ってるから、そば汁濃度と量はバランス取れてる。

お次は天ぷら。
茄子天は…衣薄くて美味しい。
さつまいももほっくりしてる…でもカラッと揚がってる感じじゃないかな。
海老は立派だけど、少し水っぽいと感じた…なんでだろ？
椎茸は安定の美味しさ。
ピーマンは敵！

そばをスルスルと啜り、天ぷら頂いてたら、あっという間に完食です。
そば湯はサラッと系で熱すぎず、猫舌の自分には嬉しい。

総評として、街中のおそば屋さんとしては上々じゃないでしょうか(上から目線)。
うどんも手打ちらしいので、次回はざるうどん食べてみたい。
ごちそうさまでした。

2

しっかり大盛そば(+200円)

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2

せいろおそばセット一式

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天ぷら一式

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薬味

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そば汁

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手打ちそば箸あげ(北海道産そば粉手打ち)

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そば汁付けて啜る

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天ぷら達

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海老天アップ

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立派な海老

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衣薄くて美味しい茄子天

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さつまいも天

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椎茸天

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そば湯

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お店外食

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そば・うどん説明

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お店内観

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窓際席から船堀街道ビュー

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メニュー

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メニュー

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木曜は50円引き

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	手打うどん麺の坊匠
ジャンル	うどん、そば
予約・お問い合わせ	03-3651-4880
予約可否	予約可
住所	東京都江戸川区松江1-7-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新小岩駅から1,905m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 14:30 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	40席（テーブル24席、座敷16席）
個室	無
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
備考	出前あり
初投稿者	ミッポT（3062）
最近の編集者	ヤマ散歩（1045） ... 店舗情報（'21/12/24 13:15）編集履歴を詳しく見る