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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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季節を感じさせる百名店のさくら蕎麦✨
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こっちん0623
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店名 |
手打ち蕎麦 銀杏(ぎんなん)
|
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば、揚げ物、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
03-3681-9962 |
予約可否 |
予約可 昼は予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ半蔵門線 住吉駅 徒歩6分 西大島駅から313m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし チャージ料なし |
席数 |
28席 (テーブル16席 2Fテーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 2階にロフト形式のテーブルあり 5~12名まで |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 1台利用できます(駐車札をスタッフよりお受け取りください) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2003年4月5日 |
備考 |
※お客様にアップしていただいた写真は当店の別メディア(インスタグラムやFacebookなど)にお借りする場合がございます。投稿していただく際はその旨ご了承ください。 |
初投稿者 |
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江東区西大島 手打ち蕎麦 銀杏《さくら蕎麦》
江東区大島で昭和33(1958)年に初代が出前蕎麦屋「福井庵」として創業。
そして二代目の田中栄作氏がより自分の思い描くそば屋をと2005年に屋号を「手打ちそば 銀杏」と改名。そば百名店2017~2019と2021年。
スタイリッシュなコンクリート打ちっぱなしの外観と吹き抜けの店内も特徴的。
やはり人気ですね、11:34に入店した際はすんなり入れましたが、12時頃には待ち客が出来てました。
メニューは通年のメニューとコースに加え季節毎の冷たい蕎麦と温かい蕎麦に御膳と甘味、また季節の料理に酒肴と豊富。そしてそれらが可愛らしいイラストでメニューになっているのも魅力。
注文は季節の春のお蕎麦「さくら蕎麦」。
ほぐしたたっぷりの海老しんじょうを香り抜群の優しいあんかけ汁の中に散りばめ、菜の花と桜麩に柚子を添えた一杯。風味の良い蕎麦があんかけ汁と絡み風流ですっきりめっちゃ美味❣️
途中に一緒に提供される特製唐辛子ペーストを入れるとキリッと締まります。かなり辛いので辛味好きの方にお薦め。
同時に、気持ち蕎麦のコシが残っていても良いのかなと思ったのと、(少々値段が上がっても)いい味の海老しんじょうと食感的にも対比するような例えば鷄ももが少しあったらより広がるかなとも私感では感じました笑
デザート付きで本日はブランマンジェ、美味✨
ご馳走様でした♪