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インターホン押してね！また行きたくなる隠れ家的ビストロパブ
昨年出来たインターホンを押して入る隠れ家的ビストロパブ、会員制とかではなくマンションのセキュリティの為との事
オーナーは数年前六本木のアボットチョイスで店長されてたので顔見知り
開店して結構経っちゃったけどお祝い兼ねて訪問
金曜日18:00頃インターホン押してお店へ
自分が今日の口開け客
数年ぶりの再開だったが相変わらずイケメンなオーナー
店内はおしゃれな感じでオーセンティックな堅苦しさは無くパブのようなガヤガヤ感でもなくそれらの中間なのかな？オープンキッチンになっててオーナーのこだわりが見える
<foods>
おまかせ前菜盛り合わせ
・豚肉と鶏レバーのパテドカンパーニュ
・ホタテとアボカド、発酵レモンのマリネ
・タコとアンチョビマヨのポテトサラダ
・野菜のムースとケークサレ
柚子胡椒風味のウフマヨ
ポルチーニ茸と鶏肉のクリームグラタン(小サイズに変更)
鮮魚のポワレ 生海苔のクリームソース(鱸)
紅茶のカタラーナ
<drinks>
シャンパン ジョゼミッシェル ロゼ
知多
宮城峡
ジンリッキー
カクテル数杯
他にも飲んでたと思うけど酔っててわかんない
おまかせ前菜盛り合わせは4品でボリュームありパテドカンパーニュや野菜のムースなどいかにもオーナーが作りそうな感じ、この1皿でどういうお店を目指してるかがわかる
他の料理もちょっとずつ何かしらのアクセントを交えていて旨いものばかりだった
パティシエの経験もあるオーナーなのでドルチェも相変わらずのいい味
こちらの食べるスピードや他客のオーダーを考慮しながらの料理の提供はオープンキッチンの強み、オーナーの他3名のスタッフもいい動きをしている
フードメニュー多くこちらとしては食べたいのが沢山あって嬉しいがその分フードロス大丈夫？って聞いてみたがそんなにロスせずに出来てるとの事…流石
途中で知り合いに遭遇したりなどで飲み過ぎ&若干騒いでしまいお店にちょっと迷惑かけちゃったかな…また来るので許して
近所にあったらマジでいいなって思う隠れ家ビストロだー
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おまかせ前菜盛り合わせ
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柚子胡椒風味のウフマヨ
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黄身とろ〜り 柚子胡椒風味のウフマヨ
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ポルチーニ茸と鶏肉のクリームグラタン(小サイズに変更)
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鮮魚のポワレ 生海苔のクリームソース(スズキ)
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紅茶のカタラーナ
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開店お祝い シャンパン ジョゼミッシェル ロゼ
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reime598
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
BistroPub UTAKATA（ビストロパブ ウタカタ）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、バー、パブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-3107 |
| 予約可否 |
予約可 電話予約またはInstagramのDMから予約可能。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
清澄白河駅 徒歩7分 森下駅から247m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター8席、テーブル14席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外で喫煙可 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年10月12日 |
| 電話番号 |
03-6284-0916 |
| 備考 |
入店時はインターホンを押下。 |
| 初投稿者 |
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金曜日20:30、用事を済ましてインスタ見たらカウンター席空いてるって数分前にストーリーに載せてたので30分後ぐらいに行くのでと電話し21:00過ぎにお店へ
<food>
前菜盛り合わせ
イイダコのブッタネスカリゾット
<drink>
ジンリッキー
余市アロマティックイースト(TwiceUp)
宮城峡アロマティックイースト(TwiceUp)
前菜盛り合わせはどれもおいしくハーブの効いたラタトゥイユがよかった
前菜で割とお腹膨れたのでもう1品はリゾットがイイダコのプッタネスカパスタか悩んでたら「店主さんブッタネスカでリゾットにしちゃいます?」って事でそうしてもらいました
ジンリッキー飲み終わって何にしようかバックカウンター見てたら見慣れない余市があったので聞いたらノンピートの余市で、他に香りに特化した余市と宮城峡が最近入ったとの事
、余市アロマティックと宮城峡アロマティックをそれぞれTwiceUpでいただいた
どちらもフルーティな華やぐ香り、素人なのでなんて言えばよいかわかんないけど特に余市はとにかく旨かった