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サウスラボ南方のトミー氏が腕を振るう唯一無二の香港料理!広東料理をベースにタイなど南方からのエッセンスも融合させた本場の味はきっとスト2のチュンリーもこれを食べて育ったスピニングバードキックうまし!
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牛丼大森
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店名 |
閉店
サウスラボ 南方(SOUTH LAB 南方)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理 |
住所 | |
交通手段 |
錦糸町駅北口より3分 錦糸町駅から223m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 |
席数 |
25席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年6月4日 |
備考 |
6500.8000.10000.12000円 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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訪問
2020年11月16日
場所
錦糸町駅から歩いて3分
予約
あり・お誘い・不明
待ち
予約のためなし
人数
7人
金額
13200円/人
注文
茹でピーナッツ
南方XO醤
鹵水拼盆(ルースイ煮込み)
蘿白排骨湯(大根とスペアリブのスープ)
脆皮炸子鶏(クリスピーチキン)
大閘蟹公姆比較(上海蟹 雄・雌 食べ比べ)
生姜茶
本日郊外油菜(本日の野菜)
蛋白炒飯(卵白炒飯)
上湯生麺(汁そば)
甜品(デザート)
メモ
錦糸町にある香港料理屋。JR、東京メトロ半蔵門線の錦糸町駅北口から徒歩3分。東京メトロ半蔵門線、都営浅草線、京成押上線の押上駅からだと徒歩12分ほど。オフィスナカジマビルの1階にお店はある。香港通のフォトグラファー菊地和男氏がプロデュース。シェフは覃志光氏で通称トミー。トミー氏はアイランド シャグリ・ラ香港の夏宮等で修業し37歳で来日した後は福臨門海鮮酒家の大阪店や丸の内店、名古屋店で腕を振るっていた経歴の持ち主。
定休日は月曜日。営業時間について平日は18時から22時まで、土曜日は12時から22時まで、日曜日は12時から21時まで。アラカルトのほかコースもあり。テーブル25席ほどで個室なし。予約可。カード可。完全禁煙。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。