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でも麺魚愛
海老づくし油そば
をいただいてきました。
昨年から継続している限定で、機会があればの機会があったので。
このメニューはパルコ店のみの限定。
麺魚は色々な地域で店舗ができていますが、ここはFCでなく直営店です。
だからのこそのこの限定メニュー。
焼き海老味といった感じでしょうか。
徳利に清湯スープが付き、汁ありとしてもいただけます。
フードコートなので雰囲気はあったもんじゃないですし、ちゃんとしたお店で食べた方が美味しさアップするとずっと思っています。
見た目や接客、雰囲気って絶対大事だよなと考えさせられました。
接客はマシーンです。
悪いとかでなく自分は美味しく食べるならフードコートは好みません。
チャーシューが変わったようです
久々に真鯛らーめんを見たら見た目にびっくり。
チャーシューにボリューム感がなくなっていました。
食材の価格高騰により、スモークチャーシューをやめ、肉の量は減ったものの別の良い部位を使用しているよう。
左が現在。右が過去の盛り。
にしてもPARCO店の場合、メニュー表に載っているのは以前の写真だし、知らなければ違和感あります。
暴力サーモン
麺魚の錦糸町パルコ店で濃厚サーモンつけ麺をやっているとTwitterで知り行ってまいりました。
店舗情報の最速はおそらくTwitter。
真鯛以外にも限定では色々な魚のメニューが展開されております。
麺魚といえば圧倒的な素材の存在感。
いただいた濃厚サーモンつけ麺もサーモン風でなく、メニュー名まんまの濃厚、いや超濃厚なサーモン感でした。
つるっとした全粒粉入りの太麺に生卵くらい粘度のあるスープが絡みに絡み、スープ割りいらずです。
これぞ麺魚の濃厚つけ麺。
麺魚味は他にあらず。
麺魚食べたきゃ麺魚行け。
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しもぴんくん
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店名 |
真鯛らーめん 麺魚 錦糸町パルコ店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
03-6659-5789 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
錦糸町駅から162m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
6席 (店舗併設は6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 施設に有り |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、電源あり、車椅子で入店可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年3月16日 |
関連店舗情報 | 真鯛らーめん 麺魚の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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スペシャルメニューの雲丹のまぜそばを食べたくて来ました錦糸町パルコ。
3000円で高いと思われがちですが、食材はすごく豪華ですし原価は絶対高く儲からないと思います。おもいきったことしますねいつも。
麺魚さんて食材直球勝負なので食べてらしさを感じました。
食べ方が付いていて、とても楽しめました。
とっくりのスープは真鯛らーめんのスープでした。
これをフードコートで食べているのが雰囲気もったいなく残念なくらい。
限定数ありますが全然オープンしてすぐには無くならないと思います。