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イカスミ鶏ザンギ チリソース仕上げ
お酒が弱いくせに一人呑みをするようになったのは5年ほど前だっただろうか。
意外と人見知りをするので、隣に座っている人はもちろん、カウンター越しに親しく言葉を交わすことも少ない。グラスを傾けながら文庫本へと目を落とすのが至福の時間。
ここは前から気になっていた店。
駅前のビルに同じ名前の店があったけれど、建て替えによりなくなってしまった。ここが移転先なのか確かめてみたい。
まだ六時を過ぎたばかりのせいか、店内に客の姿はなかった。
内装は明るく清潔感がある。一枚板のカウンターに座り、ジンビームをハイボールでもらう。
メニューを見るとALL500円の創作小皿料理が並んでいた。
まずは生ハムとトマトのカルパッチョ。
生ハムの塩気とトマトの酸味のバランスがとてもいい。たっぷりと掛かったチーズと黒胡椒がアクセントになり、一口食べて思わず「美味いなぁ」と言ってしまった。
カキのオイル煮。
一晩寝かしたのか、冷製のふっくらとした身に味がしっかりと染み込んでいる。にんにくと唐辛子が効いていて、これまた美味しい。
つけ合わせのクラッカーが全粒粉なのもポイント高し。
イカスミ鶏ザンギ チリソース仕上げ。
創作料理っぽいものをと頼んだこの品も、期待通りの美味しさだった。
衣にイカスミを混ぜてあり、カリッと硬めに揚がったザンギを一口かじると独特の旨味が口に広がる。
辛い物が好きなので、チリソースは多めでもいいくらい。
会計のとき、バーテンダーさんに声を掛けた。
「ここって、以前は駅前にあったお店ですか?」
「ええ、そうです。こちらへ移転して二年になります」
やっぱり。
知人から聞いていた通り、料理の美味しいお店だった。
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流々@ミステリー好き
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店名 |
閉店
キッチン&バル オールドスコット(OLD SCOT)
|
---|---|
ジャンル | バル、イタリアン、ワインバー |
住所 |
このお店は「墨田区江東橋3-8-7」から移転しています。 |
交通手段 |
地下鉄半蔵門線 錦糸町駅 徒歩3分 錦糸町駅から243m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料500円 |
席数 |
40席 (カウンター6席、テーブル34席) |
---|---|
個室 |
有 (30人以上可) 20名~50名様で店内貸切可能です。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースを設けております |
駐車場 |
無 目の前にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、プロジェクターあり、電源あり |
ドリンク | カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
オープン日 |
2018年2月26日 |
初投稿者 |
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2020/04/13 更新