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七色七種類の担々麺(・∀・)
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ﾚｯﾄﾞ担々麺（4辛）
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卓上の様子
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ﾌﾘ-ﾄﾞﾘﾝｸｺ-ﾅ-
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卓上に髪どめと穴あきﾚﾝｹﾞが置いてあります
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
東京担々麺 RAINBOW
|
|---|---|
| ジャンル | 担々麺、ラーメン、餃子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
総武中央線・総武快速線・東京メトロ半蔵門線 錦糸町駅から536m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2016年9月16日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【訪問した理由】
今日は仕事がはいっていなかったので(^.^)
以前から少し気になっていた！
錦糸町にある少し変わった担々麺のお店があったので～(o^^o)
【訪問時間】
5月19日（土） 10:50頃(^o^)/
【開店】
開店時間2分前の10:58(^^)/
【先客】
0人(^^)v
【注文した品】
ﾚｯﾄﾞ担々麺（4辛）(*^o^*)
【注文した理由】
取りあえずこのお店の基本となる担々麺を食べてみたかったので(^-^)
【出来上り時間】
3～4分程＼(^o^)／
【付いてきた品】
すり胡麻٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
【ｻｰﾋﾞｽ】
①麺類ご注文のお客様はご飯食べ放題＆ﾌﾘ-ﾄﾞﾘﾝｸ(^^)
②卓上に髪どめが置いてあります(^^)
それではいざ実食ですm(._.)mｲﾀﾀﾞｷﾏｽ
【食べた感想】
麺は中細のやや縮れ麺で喉ごしが良い( ^-^)
ｺｼがちゃんとあって茹で加減は良い感じ(^ー^*)
小麦の香りと風味は少し弱いがｽ-ﾌﾟの味を活かすのだとすれば丁度よいﾊﾞﾗﾝｽだと思う( ^o^)
ｽ-ﾌﾟは濃厚ではないが胡麻の香ばしい香りと風味がまずまず利いている(^-^*)
そのため胡麻からのｺｸが少し弱いが食べやすく仕上がっている( ^-^)
辛味の成分はﾗ-油と一味で4辛にしたがそれほど辛くなく普通に辛いのが大丈夫な人なら問題ないﾚﾍﾞﾙ(*^ー^)
山椒の痺れる辛味も適度に感じられ自分的には丁度よい塩梅(o^-^)
山椒とｽﾊﾟｲｽの香りがたっていて風味豊か(*´▽｀*)
肉味噌はしっかりと甜麺醤ﾍﾞ-ｽの甘辛い味が付いていて肉の味と旨味が感じられ良い印象(＾∇＾)
時折ﾅｯﾂが麺に絡んできて甘味・香ばしさ・食感がｱｸｾﾝﾄになっている(*^-^*)
小松菜はｼｬｷｼｬｷとした食感があるもののちょっと茹ですぎなのはちょっと残念（๑・౩・๑）
塩気は丁度よいが油分は高め(^-^;)
おい胡麻を入れると新鮮な胡麻の香ばしい香りが加わり胡麻感が少し上がる(*^▽^*)
全体的には上手くまとまった担々麺の味で少し他の色の担々麺も気になった(^.^)
『東京担々麺 RAINBOW』ｻﾝご馳走さまでしたm(._.)m