味彩 悠
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店舗基本情報
| 店名 |
味彩 悠（アジサイ ユウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5600-4530 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営新宿線「菊川駅」徒歩1分 菊川駅から150m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター4席(+2)、テーブル4人掛け3席、テーブル2人掛け1席(アレンジ可能)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年6月1日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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６月頃に新しく開店したようで気にはなっていたのですが、今になって都合がつき初訪問の「味彩 悠」。
都営新宿線菊川駅Ａ４出口を出て新大橋通りを住吉駅方面に徒歩１分位。
店内は白木を使った和の趣で落ち着いた雰囲気、新しいこともあり綺麗で清潔です。
厨房の前にカウンターが５席程、テーブルが４卓で２０人位は入れそうかな、コンパクトながらゆったりした配置。
お料理は旬の魚介と野菜を中心にした和食メニューが豊富です。
・お刺身盛り合わせ(900円)
この日はカンパチ・甘エビ・ツブ貝・鮪・活けタコ・鯛の６点構成で、量も種類も鮮度も満足。
・黒毛和牛のタタキ(850円)
丁度良い厚さにカットしてあり旨みも濃く柔らかく口の中でとろけるよう。また添えてあったポテサラも手造りで美味しかった。
・活けアワビのバター焼き(1,600円)
お造りのコリコリした食感とは対照的に柔らかくて、磯の香りとバターの風味がマッチしてワインが欲しくなりました。
・揚げ出し豆腐(650円)
ほんのり甘みのある上品な出汁で、豆腐の衣によく染みフワフワでジューシー。
その他にも「うめいろ(沖タカベ)」と云う珍しい魚の焼き霜造りorムニエルに、「海老とすり身のトースト揚げ」なんかも食べたかったんだけど今日はこれでお腹いっぱい。奇をてらうことのないオーソドックスな料理は、どれも外れが無いといった感じですね。
またアラカルトとは別にコース料理もあるようです。
店構えは少し敷居が高そうに感じましたが、お値段はチェーン店の居酒屋より少し高い程度の設定で、料理のクオリティーを考えればかなり良心的。
そして何より奥さんがとても明るくて親しみやすい方なので、初めて来たのに「久しぶりに来たよ~」と云う気分で安心してくつろげました。
一人でも気兼ねなく入れ、肩肘張らず普段着で気軽に立ち寄れそうですね。
またいいお店が出来て良かった！