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店名 |
家家家 錦糸町店(YAH-YAH-YA-)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3631-3044 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR総武線快速・総武線「錦糸町駅」南口から徒歩4分 錦糸町駅から231m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター14席 テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
オープン日 |
2011年11月4日 |
備考 |
新中野武蔵家系譜 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【訪問した理由】
今日の現場はご近所サンの錦糸町(^^)/
って事で少し現場周辺をぶらぶら!(^^)!
そして何となく入店したお店(^^)/
【訪問時間】
9月25日(月) 11時頃(^o^)/
【先客】
0人(^_^)v
【注文した品】
①『ほうれん草ら-めん』と『味玉(単品)』(^_^)
②麺の固さ・ス-プの濃さ・油の量を全部普通でお願い( ^^)/
【注文した理由】
家系のラ-メンはほうれん草トッピングが自分的には一番合っていると思い(^-^*)
味玉トッピングは自分が一番好きなトッピングなので~(´▽`)ノ
【出来上り時間】
4~5分程\(^o^)/
【サービス】
①ライスがおかわり自由(o^^o)
②卓上にニンニク・胡麻・お新香が置いてあります♪
③紙エプロン・ヘアゴム・紙おしぼりが店員サンに言うともらえるみたいです(^-^)
それではいざ実食ですm(._.)mイタダキマス
【食べた感想】
麺は中細のストレ-ト麺(^^)
強いコシではないが伸びている訳ではないのでまずまず良い茹であがり(・∀・)
麺が細めなのでス-プの味に負けてしまいちょっとしょっぱく感じる(^_^;
小麦の香りと風味はまずまず良いほう(^^)
ス-プは家系特有の豚骨ベ-スの醤油ラ-メン(^-^)
気持ち鶏の出汁も感じられあまり臭みはない(^^*)
油分が高く塩気も高いので体にはあまり良くなさそう(;^_^A
チャ-シュ-は豚肩ロ-スでトロトロした柔らかさ(・∀・)
しかし豚肉の味が弱い(;^_^A
味玉の黄身はややトロトロとして玉子の甘味とコクが感じられまずまず良い( ^_^)
味玉にはほんのりと味が染みている(^_^)
ほうれん草はしっかり火が通っていて食感があまりない(^-^)
しかしほうれん草は苦みと香りが強い野菜なので強い豚骨ベ-スの味に負けてなくしっかり主張している!(^^)!
ス-プがこってりしている割にはネギが少ないのであっさりとした感覚がなくバランスが悪く思える(^-^;)
『家家家』サンご馳走さまでしたm(._.)m