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魚介スープが沁みる
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Rubynyan
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店名 |
中華そば 青葉 錦糸町店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3622-6070 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ半蔵門線・総武中央線・総武快速線 錦糸町駅構内 錦糸町駅から108m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 56台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年 |
関連店舗情報 | 中華そば 青葉の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【中華そば 青葉】さんは、中野の本店には
行ったことがなく、専ら錦糸町店ばかり。
JR錦糸町駅直結の駅ビルの中、改札出て
1分で来れる便利な立地。
近くの会社員がサッと食べて帰る感じなので
回転も速いです。
そのため並ぶことはほぼありませんが、
絶えずお客さんが入れ替わり立ち替わり。
ワタシも、2人連れの会社員客が出たのを
見計らって、ササっと食券を購入して入店。
ワタシの定番は《特製中華そば¥1,080》。
つけめんを注文する方が多いのですが、
ワタシは絶対中華そば。具だくさんな特製の方。
都内のラーメン価格も高騰の一途をたどる中、
これで¥1,080はもはやお値打ちです。
着席から食券をスタッフの方へ渡して
待つこと3~4分程度で着丼。
一見、味噌かと思うほどに濁った中華そば。
少しトロミもある和風出汁です。
このスープは青葉独特だと思われます。
【中華そば】と言うと、スープの濃淡はあれど
澄んだ醤油スープですが、青葉さんは濁り。
醤油というよりも、濃厚な魚介の効いた和風ポタージュスープのようです。
このスープが美味しいんですよね。
カラダ全体が美味しさに歓喜して沁みるのです。
モチモチとした中太麺ともよく合って
食べ応えがあります。満足度が高いです。
この日のスタッフが全員外国籍の方々だったのは
錦糸町という場所柄でしょうか。
ま、美味しければ問題ありません。
ごちそうさまでした。また来ます。